انتشرت المطاعم في الآونة الأخيرة بشكل كبير جداً حتى أصبح لا يخلو شارع من أيٍ منها، ولم تعد المطاعم باهظة الثمن أو محصورة للطبقات الثرية فقط؛ بل أصبحت تخدم كل فئات المجتمع دون استثناء، ومن الجدير بالذكر أن بعض المطاعم قد تمكنت من الحفاظ على سمعتها منذ قيامها حتى الوقت الحالي كمطاعم كنتاكي وغيرها الكثير، ولا تزال متعة التعرف على مذاق جديد في الدول الأخرى لا تهدأ أبداً، بل تتجدد مرةً تلو الأخرى، لذلك لا بد من تقديم قائمة تحوي أشهر المطاعم في العالم ..
أشهر المطاعم في العالم
مطعم أوستريا فرانشيسكانا – ايطاليا
مطعم “أوستريا فرانشيسكانا” الإيطالي
حظي هذا المطعم الشهير بلقب أفضل مطعم بين أفضل 50 مطعم حول العالم؛ ويعزى السبب في ذلك إلى الإنفراد في الجمع ما بين الأطباق الإيطالية التقليدية والإبتكارات في آنٍ واحد، ويُشرف على إدارة المطعم الطاهي السويسري دانيال هوم، ويشار إلى أن لقب أفضل مطعم قد جاء له بعد أن أجمع 1000 خبير مستقل ما بين طهاة ومتخصصون وأصحاب مطاعم وصحفيون، وتشرف على جائزة أفضل مطعم هي مجلة ريستورنت.
مطعم Ithaa – المالديف
مطعم Ithaa في جزر المالديف
شعور يمتزج ما بين الخوف والسعادة عند الجلوس في مطعم Ithaa في جزر المالديف، ويعد هذا المطعم الأول في العالم تحت الماء بتصميمٍ يتخذ شكل الحوص السمكي الضخم المشيد من الإكريليك الشفاف، وبلغت تكلفة تمويل هذا المطعم خمسة ملايين دولار، ففي هذا المطعم تحظى بمتعة مشاهدة الشعاب المرجانية وأغرب الكائنات البحرية إلى جانب الإستمتاع بأشهى مذاق للمأكولات البحرية على مائدتك الذي يصل الطبق الواحد فيها إلى 300 دولار، ويشار إلى أن المطعم يضع بين يديك قائمة تحتوي على 23 صنف مميز من المأكولات البحرية.
مطعم Solo Per Due – إيطاليا
مطعم Solo Per Due في إيطاليا
بالرغم من أن هذا المطعم هو الأصغر في العالم إلا أنه ضمن المطاعم الأغلى بين مطاعم العالم، حيث لا يتسع سوى لشخصين فقط لوجود طاولة واحدة فقط، فيصلح لكل شخصين يرغبان بتناول عشاء رومنسي؛ إلا أنه لا بد من معرفة أن سعر الطبق الواحد وهو إيطالي الأصل يساوي 426 دولار، بالرغم أن البعض قد يستهجن مسألة الجلوس بمكان لا يوجد به أحد؛ إلا أن الأمر رائعاً حقاً حسب رأيي، فتحظى بخدمة فريدة من نوعها بالإضافة إلى الجلوس في بناء قادم من القرن التاسع عشر الميلادي؛ فأصوله رومانية لمالكه أكبر شعراء اللاتين هوراس.
مطعم Alain Ducasse au Plaza Athenee – فرنسا
مطعم Alain Ducasse au Plaza Athenee في فرنسا.
من المؤكد أن أكثر الأثرياء قد توجهّوا أو سيتوجهون حتماً لزيارة هذا المطعم الفخم عند زيارتهم للعاصمة الفرنسية باريس، فالعظمة والروعة التي يتمتع بها هذا المطعم لا مثيل لها؛ فقد شُيّد على نمطٍ ملوكي فخم ويعود نسبه في التسمية إلى أشهر الطهاة في فرنسا، فستستمتع بمذاقٍ فرنسي ذات طابع كلاسيكي فقط ب200 دولار أمريكي.
مطعم Sketch – لندن
مطعم Sketch في لندن
يستحق هذا المطعم الفخم لقب متحف قلب المدينة لندن على مقربةٍ من شارع ريجينت، يتألف من 4 حجرات تتخذ كل منها تصميماً خاصاً لتسحر من يدخل إليها، والغريب فيه أن سعر المقبلات أغلى من الأطباق الرئيسية؛ حيث تُسعّر الأخير فقط بـ149 دولار بينما المقبلات 300 دولار وما فوق، ويحظى المطعم باهتمام السياح الذين يتوافدون إلى المدينة حيث يعتبر متحفاً يرجع تاريخه إلى القرن التاسع عشر ومطعم في الآن نفسه، إذ تكسو جدرانه اللوحات السيرالية والتصاميم الفخمة، أما الطاولات والكراسي فهي مصنوعة بطريقة فخمة وحديثة جداً، وما يثير الدهشة أن صاحبه جزائري الأصل وليس فرنسي وهو Mourad Mazouz.
مطعم Masa – نيويورك
مطعم Masa في نيويورك
قبل اتخاذ القرار قطعاً في الدخول إلى هذا المطعم لا بد أن تتعرف على الأسعار تجنباً للمواقف الحرجة، فأسعار الأطباق تبدأ من 600 دولار أمريكي، أما فيما يتعلق بنوعية الطعام فمعظمه ياباني ومأكولات بحرية، ويقدم المطعم على موائده نحو 20 صنفاً من الأطباق الرئيسية، وتقع مسؤولية الإشراف على المطعم والطهاة على عاتق الياباني ماسا تاكياما، وتشير المعلومات أن فاتورة تناول طعام فردين لن تقل 1190 دولار، أما الشراب فيكون في حسابٍ منفصل؛ فتصل قيمته إلى 250 دولار للفرد الواحد.
مطعم Eagle Ski Club – سويسرا
مطعم Eagle Ski Club في نيويورك
يمتاز هذا المطعم عن بقية مطاعم العالم جميعها؛ إذ يتطلب دخولك إليه ضرورةً ملحة التسجيل في عضوية نادي Eagle Ski نظراً لانبثاقه عنه، والمعلومة الدسمة قادمة أن تكلفة التسجيل في العضوية تساوي 50 ألف دولار أمريكي.
من الطبيعي ألا تكون هذه المطاعم فقط هي الأفضل والأشهر في العالم، للاستزادة شاهد الفيديو التالي:
يحرص المرء على إنتقاء المطعم الأفضل والذي يناسب ذوقه ووضعه المادي، لكن هناك بعض المطاعم كالمذكورة سابقاً وُجدت لفتح أبوابها أمام الطبقات الثرية فقط من كل المجتمعات، بالنسبة لي أشعر أن ذلك أمراً مبالغاً فيه في الحقيقة بالرغم من أنها أشهر المطاعم في العالم، وإذا كنت من المهتمين في المطاعم العربية يمكنك قراءة مقال دليلك لأفضل المطاعم العربية في العالم.