[size=3][frame='1 80']نتج مبدأ النظام الغذائي وفقاً لفئة الدم، الذي وضعه الباحث الأميركي بيتر. ج. د ادامو، عن نظرية النشوء والارتقاء. ويقوم هذا المبدأ، على فئات الدم الأربع، حيث يشرح ادامو، تسلسل ظهور هذه الفئات على الأرض . ففئة الدم O، كانت الأولى، إذ تعود إلى 000. 50 سنة ق.م، تلتها الفئة A ثم الفئة B وأخيراً في العام 900 ب.م، ظهرت الفئة AB. ولكل فئة نظامها الغذائي، الذي يتوافق وفترة ظهورها. ليس هذا فحسب،
بل إن فئة الدم هي في أساس النظام المناعي للجسم، وهي التي تحدد طبيعة ونسبة مناعة الجسم، ومهمة هذا النظام اكتشاف الأعداء الذين يتربصون بأجسادنا والقضاء عليهم.
يقول الدكتور أمين حسين الأميري، دكتوراه في العلوم الطبية، مدير إدارة خدمات نقل الدم في دراسة، تحمل عنوان «هويتكم تحددها فئة دمكم»:»إنه من خلال الدم نستطيع تحديد الأمراض وصفات البشر، والعناصر الكيميائية الموجودة بالجسم وتركيزها، بل ونستطيع أن نتوقع إذا كان الشخص على وشك أن يصاب بأي مرض من الأمراض العضوية أو الكيميائية». ويتابع:» تحدد فئة دمك، أياً من الأمراض أنت معرض للإصابة بها، أي طعام عليك ان تأكله، وأي نشاط رياضي ينبغي ان تمارسه».
الفئة O، من كلمة Origine أي الأصل
ظهرت هذه الفئة، مع بداية الخلق، وتتوافق والعادات الغذائية، للإنسان الاول: صيادون يقتاتون من صيدهم وجناهم، - يتغذون من الحيوانات والحشرات ، من الثمار والجذور والأوراق. ويضيف الدكتور الأميري:« ان فئة O تتحلى بجهاز مناعة قوي وعنيد قادر على تدمير أي دخيل، صديق ام عدو،
كما يمتاز أصحابها بقوة الإرادة والمقدرة على الإدارة ولهم شخصية قوية». ويحتاج الأشخاص حاملو فئة الدم O ، إلى نظام غذائي غني بالبروتينات الحيوانية وإلى نشاط جسدي دائم. وفيما يلي ملخص عن الأطعمة التي يجب على أصحاب هذه الفئة الإكثار منها وتلك التي يجب عليهم الحد منها:
ـ الإكثار من تناول اللحم الأحمر ( لحم البقر ولحم الغنم)
ـ الأسماك وثمار البحر مفيدة لهم.
ـ زيت الزيتون ممتاز
ـ الفاكهة والخضار مفيدة للجميع، بسبب أحماضها، الأفضل تجنب البرتقال والفرولة.
المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ منتجات الالبان.
ـ البقوليات ( خاصة القمح)، لأن الزراعة لم تكن قد تطورت في المرحلة التي ظهرت فيها هذه الفئة (الأرز والسُلت والنضم، يمكن تناولها).
زيادة الوزن
القمح والذرة والملفوف (كرنب) والفاصوليا تساهم في زيادة وزن الفئة O .
إنقاص الوزن
ثمار البحر، الكبد، اللحم الأحمر، السبانخ والقرنبيط تساعد في انقاص وزن الفئة O .
الفئة A مثل كلمة «Agruculture» أي الزراعة
ظهرت الفئة A بعد الفئة O بفترة طويلة، حيث بات المجتمع أكثر استقراراً وتحضراً، وتطورت خلاله الزراعة وتربية الماشية. ويضيف الدكتور الأميري:« اكتسب حاملو هذه الفئة شخصية ميالة للتعاون، تساعدهم على التعامل مع بعضهم البعض. واشارت بعض الأبحاث الاسترالية بأنها أكثر الفئات عرضة لإمراض القلب. في حين انها أكثر مناعة ضد الإصابة بالأمراض المعدية، التي تفتك عادة بالمناطق المزدحمة بالسكان.
والجدير بالذكر ان الناجين من أوبئة الطاعون والكوليرا والجدري ينتمون إلى الفئة A اكثر منه إلى الفئة O». كما ينصح الأشخاص حاملو فئة الدم A ان ترتكز أولوياتهم الغذائية، على الأطعمة النباتية، والتمارين الرياضية الخفيفة وتمارين الاسترخاء (اليوغا، تاي شي).
ـ الاكثار من الفاكهة والخضار.
ـ الحبوب جيدة (باستثناء القمح) لكن بكميات معتدلة.
ـ زيت الزيتون من دون مبالغة.
المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ زيت دوار الشمس
ـ الزيتون الاسود
ـ البطاطا
ـ الطماطم
ـ والباذنجان
يسبب اللحم الأحمر الاضطرابات المزمنة لأصحاب هذه الفصيلة، بالإمكان تناول سفائن الدجاج والديك الرومي والسمك.
ـ منتجات الحليب.
ـ الفاصوليا الحمراء.
زيادة الوزن:
اللحوم ومنتجات الحليب، الفاصوليا والقمح، تساعد في زيادة الوزن لفئة A
انقاص الوزن:
الزيوت النباتية، الصويا ومنتجاتها، الخضار والأناناس، تساعد في فقدان الوزن.
الفئة B مثل Barbares أي البربر
ظهرت هذه الفئة بين 15000 و10000 سنة ق. م، وهي مجموعة من البدو (العرب الرحل) جاؤوا من القوقاز ومن منغوليا .ويقول الدكتور الأميري:«انها الفئة التي تستوعب أي تغيير وهي الفئة المتأقلمة مع المناخات الجديدة واختلاط الشعوب. تمثل فئة الدم B، سعي الطبيعة إلى إيجاد توازن قوي ما بين الضغوطات الفكرية ومتطلبات جهاز المناعة». أما الرياضات المعتدلة، التي تناسب هذه الفئة، فهي المشي، او السباحة. اما النظام الغذائي المثالي، فيجب ان يكون متوازنا وقريبا إلى الطبيعة، يتضمن مجموعة واسعة من الأطعمة:
ـ الورقيات.
ـ اللحم الاحمر ( لحم الغنم والخروف والارنب، والطيور )
ـ غالبية الاسماك
ـ حليب الماعز
ـ الارز
ـ زيت الزيتون
ـ ينصح بشرب الشاي الأخضر
ـ الكبد
ـ البيض
ـ منتجات الألبان غير الدسمة
المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ الطماطم
ـ الافوكادو
ـ الخرشوف
ـ الدجاج
ـ الذرة
ـ العدس
فول السوداني
زيادة الوزن:
لحم الطيور، الذرة، العدس، القمح، السمسم، الفول السوداني، يساعد في زيادة الوزن.
انقاص الوزن:
تساعد الخضروات، اللحم الاحمر، الكبد، البيض، ومنتجات الحليب غير الدسمة في انقاص وزن الفئة B
الفئة AB مثل العصرنة
إنها حصيلة اندماج بين السكان الأوروبيين فئة A والسكان القوقازيين والمنغوليين فئة B. وقد ظهرت هذه الفئة في القرن العاشر ب. م. ويقول الدكتور الأميري: «إنها حصيلة اندماج نادر بين فئة الدم A المتسامحة والفئة B الاكثر توازناً. وتعتبر هذه الفئة فصيلة متعددة الاوجه ومميزة في بعض الأحيان. فهي أول فئة دم تتبنى مزيجاً من الخصائص المناعية، بعضها يجعل هذه الفئة قوية وبعضها الآخر يتضارب فيحدث بعض الخلل.
ويتمتع أصحاب هذه الفصيلة بجهاز مناعي قادر على إنتاج أجسام ضدية قوية وبعضها الآخر يتضارب فيحدث بعض الخلل.كما ويتمتع من يحملون فئة الدم AB بجهاز مناعي قادر على انتاج اجسام ضدية مقاومة للفئة A او الفئة B هو ميزة خاصة يتمتع بها حامل فئة الدم AB ». ويضيف الأميري:« هذه الميزة بالذات تجعله اقل عرضة بكثير للإصابة بالحساسية وأمراض أخرى ذاتية المناعة كالتهاب المفاصل والتهابات عامة». وتناسب التمارين الخفيفة وتمارين الاسترخاء حاملي هذه الفئة.
توفو (هو أحد منتجات فول الصويا وله استعمالات وفوائد عديدة ويصنع من خثارة لبن الصويا (أي عند تجبنه) لذلك فهو يطلق عليه أيضاً «خثارة فول الصويا». قوامه متماسك ولزج فى نفس الوقت، ونسبة الدهون المشبعة فيه منخفضة ولا يحتوي على نسب كوليسترول، ويمتص النكهات المختلفة للأطعمة لأنه مثله مثل الإسفنج في ذلك.
ـ السمك وثمار البحر.
ـ منتجات الحليب.
ـ الورقيات.
ـ الاناناس.
ـ فوقس ( نبات بحري).
؟ المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ اللحم الأحمر.
ـ الفاصوليا الحمراء.
ـ الحبوب.
ـ الذرة.
ـ القمح.
زيادة الوزن:
اللحم الأحمر، الفاصوليا، الذرة والقمح، تساعد في زيادة وزن الفئة AB
إنقاص الوزن:
التوفو، السمك، ثمار الحر، منتجات الحليب، الورقيات، والأناناس، تساعد في إنقاص الوزن.
الغذاء وفقاً لفئة الدم
«الدم هو مرآة، نستطيع حين ننظر فيها ان نجد رحلة البشر، عبر العصور الماضية، ففي السنوات الأربعين الماضية استطعنا استخدام أدلة بيولوجية مثل فئة الدم لرسم خريطة تحركات أسلافنا وتجمعاتهم. كما ان الدم عبارة عن رموز جينية انتقلت إلينا من أسلافنا وأخذت معها كافة الصفات المتوارثة.».
ويختم الدكتور الأميري :«لطالما آمنت ان ما من شخصين على وجه الأرض يتشابهان تشابها تاماً إلى حد التطابق، ما من شخصين يمتلكان بصمات أصابع متطابقة ولا بصمات الشفاه او ذبذبات الصوت نفسها. لقد أصبح من الواضح لنا، ان السبيل الوحيد للحفاظ على صحة مريض ما ولشفائه من مرضه، تأمين الحاجات الخاصة بجسمه، وفقاً لفئة دمه، باعتبار ان كل شخص يمتلك جسداً مميزاً عن سائر الأجساد الأخرى، من حيث القوى والضعف والمتطلبات الغذائية والصفات الوراثية والتي بالإمكان بيانها من الدم وفئة الدم». [/frame]
[/size]
بل إن فئة الدم هي في أساس النظام المناعي للجسم، وهي التي تحدد طبيعة ونسبة مناعة الجسم، ومهمة هذا النظام اكتشاف الأعداء الذين يتربصون بأجسادنا والقضاء عليهم.
يقول الدكتور أمين حسين الأميري، دكتوراه في العلوم الطبية، مدير إدارة خدمات نقل الدم في دراسة، تحمل عنوان «هويتكم تحددها فئة دمكم»:»إنه من خلال الدم نستطيع تحديد الأمراض وصفات البشر، والعناصر الكيميائية الموجودة بالجسم وتركيزها، بل ونستطيع أن نتوقع إذا كان الشخص على وشك أن يصاب بأي مرض من الأمراض العضوية أو الكيميائية». ويتابع:» تحدد فئة دمك، أياً من الأمراض أنت معرض للإصابة بها، أي طعام عليك ان تأكله، وأي نشاط رياضي ينبغي ان تمارسه».
الفئة O، من كلمة Origine أي الأصل
ظهرت هذه الفئة، مع بداية الخلق، وتتوافق والعادات الغذائية، للإنسان الاول: صيادون يقتاتون من صيدهم وجناهم، - يتغذون من الحيوانات والحشرات ، من الثمار والجذور والأوراق. ويضيف الدكتور الأميري:« ان فئة O تتحلى بجهاز مناعة قوي وعنيد قادر على تدمير أي دخيل، صديق ام عدو،
كما يمتاز أصحابها بقوة الإرادة والمقدرة على الإدارة ولهم شخصية قوية». ويحتاج الأشخاص حاملو فئة الدم O ، إلى نظام غذائي غني بالبروتينات الحيوانية وإلى نشاط جسدي دائم. وفيما يلي ملخص عن الأطعمة التي يجب على أصحاب هذه الفئة الإكثار منها وتلك التي يجب عليهم الحد منها:
ـ الإكثار من تناول اللحم الأحمر ( لحم البقر ولحم الغنم)
ـ الأسماك وثمار البحر مفيدة لهم.
ـ زيت الزيتون ممتاز
ـ الفاكهة والخضار مفيدة للجميع، بسبب أحماضها، الأفضل تجنب البرتقال والفرولة.
المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ منتجات الالبان.
ـ البقوليات ( خاصة القمح)، لأن الزراعة لم تكن قد تطورت في المرحلة التي ظهرت فيها هذه الفئة (الأرز والسُلت والنضم، يمكن تناولها).
زيادة الوزن
القمح والذرة والملفوف (كرنب) والفاصوليا تساهم في زيادة وزن الفئة O .
إنقاص الوزن
ثمار البحر، الكبد، اللحم الأحمر، السبانخ والقرنبيط تساعد في انقاص وزن الفئة O .
الفئة A مثل كلمة «Agruculture» أي الزراعة
ظهرت الفئة A بعد الفئة O بفترة طويلة، حيث بات المجتمع أكثر استقراراً وتحضراً، وتطورت خلاله الزراعة وتربية الماشية. ويضيف الدكتور الأميري:« اكتسب حاملو هذه الفئة شخصية ميالة للتعاون، تساعدهم على التعامل مع بعضهم البعض. واشارت بعض الأبحاث الاسترالية بأنها أكثر الفئات عرضة لإمراض القلب. في حين انها أكثر مناعة ضد الإصابة بالأمراض المعدية، التي تفتك عادة بالمناطق المزدحمة بالسكان.
والجدير بالذكر ان الناجين من أوبئة الطاعون والكوليرا والجدري ينتمون إلى الفئة A اكثر منه إلى الفئة O». كما ينصح الأشخاص حاملو فئة الدم A ان ترتكز أولوياتهم الغذائية، على الأطعمة النباتية، والتمارين الرياضية الخفيفة وتمارين الاسترخاء (اليوغا، تاي شي).
ـ الاكثار من الفاكهة والخضار.
ـ الحبوب جيدة (باستثناء القمح) لكن بكميات معتدلة.
ـ زيت الزيتون من دون مبالغة.
المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ زيت دوار الشمس
ـ الزيتون الاسود
ـ البطاطا
ـ الطماطم
ـ والباذنجان
يسبب اللحم الأحمر الاضطرابات المزمنة لأصحاب هذه الفصيلة، بالإمكان تناول سفائن الدجاج والديك الرومي والسمك.
ـ منتجات الحليب.
ـ الفاصوليا الحمراء.
زيادة الوزن:
اللحوم ومنتجات الحليب، الفاصوليا والقمح، تساعد في زيادة الوزن لفئة A
انقاص الوزن:
الزيوت النباتية، الصويا ومنتجاتها، الخضار والأناناس، تساعد في فقدان الوزن.
الفئة B مثل Barbares أي البربر
ظهرت هذه الفئة بين 15000 و10000 سنة ق. م، وهي مجموعة من البدو (العرب الرحل) جاؤوا من القوقاز ومن منغوليا .ويقول الدكتور الأميري:«انها الفئة التي تستوعب أي تغيير وهي الفئة المتأقلمة مع المناخات الجديدة واختلاط الشعوب. تمثل فئة الدم B، سعي الطبيعة إلى إيجاد توازن قوي ما بين الضغوطات الفكرية ومتطلبات جهاز المناعة». أما الرياضات المعتدلة، التي تناسب هذه الفئة، فهي المشي، او السباحة. اما النظام الغذائي المثالي، فيجب ان يكون متوازنا وقريبا إلى الطبيعة، يتضمن مجموعة واسعة من الأطعمة:
ـ الورقيات.
ـ اللحم الاحمر ( لحم الغنم والخروف والارنب، والطيور )
ـ غالبية الاسماك
ـ حليب الماعز
ـ الارز
ـ زيت الزيتون
ـ ينصح بشرب الشاي الأخضر
ـ الكبد
ـ البيض
ـ منتجات الألبان غير الدسمة
المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ الطماطم
ـ الافوكادو
ـ الخرشوف
ـ الدجاج
ـ الذرة
ـ العدس
فول السوداني
زيادة الوزن:
لحم الطيور، الذرة، العدس، القمح، السمسم، الفول السوداني، يساعد في زيادة الوزن.
انقاص الوزن:
تساعد الخضروات، اللحم الاحمر، الكبد، البيض، ومنتجات الحليب غير الدسمة في انقاص وزن الفئة B
الفئة AB مثل العصرنة
إنها حصيلة اندماج بين السكان الأوروبيين فئة A والسكان القوقازيين والمنغوليين فئة B. وقد ظهرت هذه الفئة في القرن العاشر ب. م. ويقول الدكتور الأميري: «إنها حصيلة اندماج نادر بين فئة الدم A المتسامحة والفئة B الاكثر توازناً. وتعتبر هذه الفئة فصيلة متعددة الاوجه ومميزة في بعض الأحيان. فهي أول فئة دم تتبنى مزيجاً من الخصائص المناعية، بعضها يجعل هذه الفئة قوية وبعضها الآخر يتضارب فيحدث بعض الخلل.
ويتمتع أصحاب هذه الفصيلة بجهاز مناعي قادر على إنتاج أجسام ضدية قوية وبعضها الآخر يتضارب فيحدث بعض الخلل.كما ويتمتع من يحملون فئة الدم AB بجهاز مناعي قادر على انتاج اجسام ضدية مقاومة للفئة A او الفئة B هو ميزة خاصة يتمتع بها حامل فئة الدم AB ». ويضيف الأميري:« هذه الميزة بالذات تجعله اقل عرضة بكثير للإصابة بالحساسية وأمراض أخرى ذاتية المناعة كالتهاب المفاصل والتهابات عامة». وتناسب التمارين الخفيفة وتمارين الاسترخاء حاملي هذه الفئة.
توفو (هو أحد منتجات فول الصويا وله استعمالات وفوائد عديدة ويصنع من خثارة لبن الصويا (أي عند تجبنه) لذلك فهو يطلق عليه أيضاً «خثارة فول الصويا». قوامه متماسك ولزج فى نفس الوقت، ونسبة الدهون المشبعة فيه منخفضة ولا يحتوي على نسب كوليسترول، ويمتص النكهات المختلفة للأطعمة لأنه مثله مثل الإسفنج في ذلك.
ـ السمك وثمار البحر.
ـ منتجات الحليب.
ـ الورقيات.
ـ الاناناس.
ـ فوقس ( نبات بحري).
؟ المنتجات التي يجب عليهم الحد منها:
ـ اللحم الأحمر.
ـ الفاصوليا الحمراء.
ـ الحبوب.
ـ الذرة.
ـ القمح.
زيادة الوزن:
اللحم الأحمر، الفاصوليا، الذرة والقمح، تساعد في زيادة وزن الفئة AB
إنقاص الوزن:
التوفو، السمك، ثمار الحر، منتجات الحليب، الورقيات، والأناناس، تساعد في إنقاص الوزن.
الغذاء وفقاً لفئة الدم
«الدم هو مرآة، نستطيع حين ننظر فيها ان نجد رحلة البشر، عبر العصور الماضية، ففي السنوات الأربعين الماضية استطعنا استخدام أدلة بيولوجية مثل فئة الدم لرسم خريطة تحركات أسلافنا وتجمعاتهم. كما ان الدم عبارة عن رموز جينية انتقلت إلينا من أسلافنا وأخذت معها كافة الصفات المتوارثة.».
ويختم الدكتور الأميري :«لطالما آمنت ان ما من شخصين على وجه الأرض يتشابهان تشابها تاماً إلى حد التطابق، ما من شخصين يمتلكان بصمات أصابع متطابقة ولا بصمات الشفاه او ذبذبات الصوت نفسها. لقد أصبح من الواضح لنا، ان السبيل الوحيد للحفاظ على صحة مريض ما ولشفائه من مرضه، تأمين الحاجات الخاصة بجسمه، وفقاً لفئة دمه، باعتبار ان كل شخص يمتلك جسداً مميزاً عن سائر الأجساد الأخرى، من حيث القوى والضعف والمتطلبات الغذائية والصفات الوراثية والتي بالإمكان بيانها من الدم وفئة الدم». [/frame]
[/size]