~!@@ad المكونات /
1- سمن 1/2 كيلو
2- طحين أبيض 2 كيلو
3-سميد 1 كيلو
4- سكر بودر 500 جرام
طريقة العمل /
تخلط جميع المقدير مع بعضها البعض في الخلاط باليد
تحضر الحشوات وهي بالتمر أو اللوز أو الجوز وتخلط كل على حده
ويحضر قالب المعمول ولمتعارف به على شكل ملعقه خشبية
1- سمن 1/2 كيلو
2- طحين أبيض 2 كيلو
3-سميد 1 كيلو
4- سكر بودر 500 جرام
طريقة العمل /

تخلط جميع المقدير مع بعضها البعض في الخلاط باليد
تحضر الحشوات وهي بالتمر أو اللوز أو الجوز وتخلط كل على حده
ويحضر قالب المعمول ولمتعارف به على شكل ملعقه خشبية
