آيــس كــريم لإحسـاس مفعم بـالبروده..!!

    • آيــس كــريم لإحسـاس مفعم بـالبروده..!!

      حبــايبي حببت ان انقل لكم من موقع اجنبي وصفات للايسكريم ليس فقط لانها وصفات نرغبها
      ولكنها ايضا سهلة



      الوصفة الاولى
      ايسكريم الفراولة

      المقادير


      2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
      1كوب كريمة خفق
      4/1+1 كوب سكر
      2بيض
      1/4 م فانيلا
      3كوب فراولة

      الطريقة

      نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
      ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )


      نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


      نضيف الان الفراولة الى الخليط


      ثم نحرك جيدا

      ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم


      وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

      مو مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها
      على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة
      او حتى سلاش

      ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
      او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته











      يتبع
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • بــاااك مع الإنتـعاش


      ايس كريم الكرز
      المقادير


      2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز)
      2بيض
      4/1+1 كوب سكر
      2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)
      4/1 م فانيلا
      كوب كريمة خفق
      المقادير الاضافية

      1 كوب كرز مقطع
      2/3 كوب شكولاته مبشورة
      1/4 كوب جوز

      الطريقة
      ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما



      نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق

      نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


      ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا

      ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم


      ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط
      طرق تقديم هذا الايسكريم






      يتبع
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • كمــااان هذا لعيونكم....


      ايسكريم الموز

      المقادير

      1كوب حليب الشاي مبرد (لازم يكون بارد )
      1/2 كوب سكر
      2/1 م فانيلا
      كيس جيلاتين
      1/2 كوب ماء
      3حبات موز مقطع ومثلج
      1كوب جوز
      نخلط

      الفانيلا وحليب الشاي والسكر في الخلاط جيدا

      في هذه الاثناءنذوب الجيلاتين مع الماء

      ثم تضاف للخيلط السابق


      ثم نبدء باضافة الموز على دفعات ( لاتضيفونه مرة وحدة يعني شوية ولين تاكدتو ان انخفق ضيفوا
      بعد لين ينتهي المقدار )



      ثم نصب الخليط في جهاز الايسكريم


      يخفق لمدة 20 دقيقة



      هذا بيكون شكله بعد انتهاء المدة


      ثم بعدها نضيف خليط الجوز


      طرق التقديم




      يتبع
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • ايس كريم الفانيلا السهل والسريع

      المقادير


      950مل هاف اند هاف (كريمة + حليب بنفس الكمية )
      1كوب سكر
      املعقة فانيلا
      2كوب كريمة خفق
      الطريقة
      نخلط الهاف اند هاف مع السكر ونحرك الى ان يختفي السكر ويذوب


      ثم نضيف مقدار كريمة الخفق والفانيلا ثم نحرك







      ثم نضع الخليط في جهاز الايسكريم

      ويترك ل25 د




      وهذا شكله بعد انتهاء المدة

      لتقديم
      يصب فوقه القليل من الفانيلا


      يقدم مع الفراولة والجوز


      مع شرائخ الجوز المحمصة


      يتبع..
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • ايسكريم المشمش

      المقادير



      3اكواب مشمش مثلج (ممكن تاخذين الجاهز وتنظفينه وتخلينه بلفريزر يثلج) بالاخص ان الحين وقته
      1كيس جيلاتين
      1علبة حليب الشاهي الحجم الكبير
      1/2 كوب سكر
      1/2 ملعقة فانيلا
      الطريقة
      نخلط الفانيلا والسكر والحليب

      نذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء




      ثم يضاف لخليط الحليب


      ثم بعدها نضيف المشمش
      تاكدي تضيفينهم على دفعات لين نخلطت الدفعة الاولى تضيفين القانية الين يخلص المقدار

      بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15د







      عاد حبيبتي عبورة مالكي حجة خلاص هذا الدايت غيري الفواكه فيه على كيفك وتمتعي حرام كسرتي خاطري
      يقدم بهذا الشكل






      يتبع...
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • كريمي شوكليت ايس كريم

      المقادير


      1/3 كوب شكولاته بودرة غير محلاة
      1/2+1 كوب سكر
      2كوب كريمة خفق
      علبة كبيرة حليب الشاهي انفابوراتيد ميلك
      1ملعقة فانيلا
      الطريقة
      الشكولاته بودرة + السكر




      ثم نضيف للخليط حليب الشاهي


      يرفع الخليط على النار الى ان يذوب السكر والشكولاته مع التحريك على نار هادئة ثم بعدها نتركه ليبرد اما بالثلاجة وهي الافضل الى ان يصل الى درجة حرارة الغرفة


      ثم نضيف للخليط الفانيلا و كريمة الخفق




      ثم نضع الخليط في ماكينة الايسكريم ل35 د


      يقدم بهذا الشكل





      يتبع..
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • ايسكريم الليموناو الليم
      المقادير



      كيس جيلاتين
      1كوب سكر
      2كوب حليب
      2/3 كوب عصير الليمون الطازج(حوالي 6الى 7 حباة)
      1ملعقة قشر الليمون
      3كوب هاف اند هالف
      10 نقط من لون الطعام االاخضر
      الطريقة
      نخلط مع بعض السكر والجيلاتين

      نرفع الحليب على النار الى ان يصل درجة الغليان صم نصبه على خليط السكر مع التحريك
      الى ان يذوب السكر والجيلاتين




      ناخذ قشور الليم



      ثم نضيف العصير مع القشور الى الحليب



      نخلط الهاف اند هالف مع قطرات اللون الاخضر وتضاف للخليط




      يترك الخليط بالثلاجة الى ان يبرد قبل خفقه
      يخلط لمدة 20 دقيقة في صانعة الايسكريم




      يقدم بهذا الشكل




      للامانه منقول

      عـــــــــــــــافيه على قلوبكم

      يــــــــــلا حبايبي أبغي ردودكـــم .......



      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • مراحب كتب:

      ممممممممممممي



      اشكال حلوه من ا لايسكريم
      تسلمي



      :)



      تسلمي ياقلبي...مشكوره على المرور ....
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • هههههههههههههههههه

      وربي موضوع يجوع


      ههههههههه

      عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل
    • أم مجوده كتب:

      هههههههههههههههههه



      وربي موضوع يجوع



      ههههههههه



      عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل عوزين ناكل





      عافيه عــ قلبكـ ياعمري ....مشكوره على المرور...
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • 27 خالد دوسري كتب:

      والله تونا حلى هالحركات المطوره ولانعرف فيها شي لاكن ودنا تكتبلنا مشاركه.





      مشكووور عـ المرور...
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • F900000 كتب:

      ياااااااااه

      نفسي في اي واحد تعمليه


      ولما يجهز خبريني امر عليه


      بجد روعه

      تسلم ايدك





      جاهز خلص ...عافيه عــ قلبكـ

      مشكوور على المرور....تسلملي ياارب....

      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • شوق ينبع كتب:

      وااااااااااااااااااااو
      جناااااااااااااااان




      مشكووره ياعمري على المرور....تسلميلي ياارب....
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • أم مجوده كتب:






      مشكووره ياعمري على المرور....تسلميلي ياارب....
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • شذى الحجــــــــــــــــــــــــــــاز


      ماقصرتي فديتج#j

      بصـراااحــــــــــــــــة واااااااااوووو

      أنـــــــــــــــــــــــا مدمنـة بالأيسكـــريم فديتـه$$e


      أكـله كل يـوووم وإذا مـوكليته باليـوووم

      أحس شي ناقصني بذاك اليــــــووووم|a
      ****&***** كل شـ ـ ـًَيء إذا كثر رخص,,, إلا العقـــــــًَــل فإنه كلمآ كثر غلآ,,, وكـــــلآم الإنسآن يدل على رجآحة عقلـه,,, ****&*****
    • k السعيدي كتب:

      شذى الحجــــــــــــــــــــــــــــاز




      ماقصرتي فديتج#j


      بصـراااحــــــــــــــــة واااااااااوووو


      أنـــــــــــــــــــــــا مدمنـة بالأيسكـــريم فديتـه$$e



      أكـله كل يـوووم وإذا مـوكليته باليـوووم



      أحس شي ناقصني بذاك اليــــــووووم|a





      مشكووره ياعمري على المرور....تسلميلي ياارب....
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • مضلومة78 كتب:

      وصفة سهلة وشكلها لذيذ



      يسلمووووووووووووووو








      مشكووره ياعمري على المرور....تسلميلي ياارب....
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك
    • leema_dala3 كتب:

      ناااااايس بنجرب .. ^^





      مشكووره ياعمري على المرور....تسلميلي ياارب....
      اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
      أستغفر الله من كل ذنب أذنبته ومن كل عمل بنية شر انجزته
      اللهم أغفر لي ولعائلتي وللجميع المسلمين الأحياء منهم والأموات
      اللهم يامقلب القلوب والأبصار ثبت قلوبنا على دينك