ادور حلى لرمضان كشه وحلو ولقيت هذا وحبيت تشاركوني فيه
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455385.jpg']
[/URL]
المقاادير ::
كوب ماء -- نص م ص ملح -- م ط سكر -- 6 م ط زبده غير ملحه ومقطعه صغير -- كوب دقيق ابيض -- 4 بيض بحرارة الغرفه .. م ص فانيليا
للتجمييل ... صفار بيضه مخفوق مع م ص حليب سائل -- سكر لؤلؤي الكبير -- حبات شوكولا
الطريـــــــــــــــــقه ::
اشعلي الفرن واحضري صينيه مسطحه ادهنيها بالزيت وغطيها بورق الزبده او صينيه ضد الالتصاق
ضعي الماء + الزبده + السكر+ الملح في اناء على النار حتى تذوب الزبده .
ابعدي الخليط عن النار وضعيه في اناء زجاج ثم اضيفي الدقيق المنخول مع الفانيليا دفعه واحده وقلبي بملعقه حتى يتمساك .
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248454500.jpg']
[/URL]
اتركي الععجينه تبرد 5 دقائق ثم اضيفي البيض وحده وحده .. مع الاستمرار في التقليثب حتى يتجانس الخليط تماما ويختفي البيض وتصبح عجينه لامعه ..
احضري الاله الخاصه بالبسكويت وشكلي العجينه دوائر ..
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455017.jpg']
[/URL]
بعدما تشكليها ادهنيها بخليط البيض والحليب احضري الشوكولاته والسكر ووزعيه على السطح مع الضغط عليه حتى ينغرس قليلا في العجينه
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455139.jpg']
[/URL]
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455248.jpg']
[/URL]
اخبزيها في الفرن 35 دقيقه على نار متوسطه
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455322.jpg']
[/URL]
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455385.jpg'][/URL]
وبعافيه عليكم
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455385.jpg']
[/URL]المقاادير ::
كوب ماء -- نص م ص ملح -- م ط سكر -- 6 م ط زبده غير ملحه ومقطعه صغير -- كوب دقيق ابيض -- 4 بيض بحرارة الغرفه .. م ص فانيليا
للتجمييل ... صفار بيضه مخفوق مع م ص حليب سائل -- سكر لؤلؤي الكبير -- حبات شوكولا
الطريـــــــــــــــــقه ::
اشعلي الفرن واحضري صينيه مسطحه ادهنيها بالزيت وغطيها بورق الزبده او صينيه ضد الالتصاق
ضعي الماء + الزبده + السكر+ الملح في اناء على النار حتى تذوب الزبده .
ابعدي الخليط عن النار وضعيه في اناء زجاج ثم اضيفي الدقيق المنخول مع الفانيليا دفعه واحده وقلبي بملعقه حتى يتمساك .
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248454500.jpg']
[/URL]اتركي الععجينه تبرد 5 دقائق ثم اضيفي البيض وحده وحده .. مع الاستمرار في التقليثب حتى يتجانس الخليط تماما ويختفي البيض وتصبح عجينه لامعه ..
احضري الاله الخاصه بالبسكويت وشكلي العجينه دوائر ..
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455017.jpg']
[/URL]بعدما تشكليها ادهنيها بخليط البيض والحليب احضري الشوكولاته والسكر ووزعيه على السطح مع الضغط عليه حتى ينغرس قليلا في العجينه
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455139.jpg']
[/URL][URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455248.jpg']
[/URL]اخبزيها في الفرن 35 دقيقه على نار متوسطه
[URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455322.jpg']
[/URL][URL='http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455385.jpg']
[/URL] وبعافيه عليكم
: 
: 
: