أظهرت دراسة جديدة لعلماء الأكاديمية الأمريكية لطب الأنف و الأذن و الحنجرة أن استهلاك مضادات الأكسدة مثل فيتامين ( ج ) و ( ه ) لا يقي من فقدان السمع بالرجال في حين أن الاستهلاك المرتفع من الفولات يقي من فقدان السمع بنسبة 20% .
و تضمنت الدراسة 51529 رجل حيث تم سؤالهم عن عاداتهم الغذائية .
و أظهرت النتائج أن الاستهلاك المرتفع من الفولات بكبار السن يقي من خطر فقدان السمع بنسبة 20% في حين لم يحدث الاستهلاك المرتفع من مضادات الأكسدة أي تأثير على هذه المسألة .
و من المعروف أن الخضروات المورقة مثل السبانخ و الفول و الفاصوليا و بذور دوار الشمس تحتوى على كميات كبيرة من الفولات .
المصدر