المقاديــــــــــــر ::
2كوب دقيق ، 2 اصبع زبده ، 4 حبات كيري
الحـشــــــــــــو :تمر ، سمن ، ملعقه زنجبيل
الطـــــــريــقــه ::
نخلط الدقيق مع الزبده والكيري وتترك العجينه نصف ساعه
لترتاح ثم تحشى .
الحــــــــــــشـوه ::
نخلط التمر مع قليل سمن وزنجبيل ويوضع على النار حتى
يلين ويعمل كور صغيره تلبس بالعجينه ويوضع في الفرن.
مع ملاحظة أن لا تتحمر ( مثل الغريبه )
بـــــــــــــألف صحه وعافيــــــــــــــــه
2كوب دقيق ، 2 اصبع زبده ، 4 حبات كيري
الحـشــــــــــــو :تمر ، سمن ، ملعقه زنجبيل
الطـــــــريــقــه ::
نخلط الدقيق مع الزبده والكيري وتترك العجينه نصف ساعه
لترتاح ثم تحشى .
الحــــــــــــشـوه ::
نخلط التمر مع قليل سمن وزنجبيل ويوضع على النار حتى
يلين ويعمل كور صغيره تلبس بالعجينه ويوضع في الفرن.
مع ملاحظة أن لا تتحمر ( مثل الغريبه )
بـــــــــــــألف صحه وعافيــــــــــــــــه
سبحان الله وبحمده *** سبحان الله العظيم