كتب : إبراهيم بن سعيد الحسني

تواصل لجنة حماية المستهلك ببلدية مسقط وبالتنسيق مع المديرية العامة للتربية والتعليم في مسقط فعالياتها التوعوية في نشر ثقافة الغذاء الصحي الآمن والسليم لطلاب المدارس وذلك بإلقاء عدد من المحاضرات الصحية و التوعوية مع بداية الفصل الثاني لمدارس محافظة مسقط.

وسيتم إلقاء هذه المحاضرات لمجموعة من المدارس الحكومية في محافظة مسقط، حيث يقوم بإلقاء المحاضرات المهندس هود بن محمد الشيباني نائب مدير الدراسات والبحوث الصحية ببلدية مسقط، وذلك باستخدام شرائح العرض المرئي عن دور البلدية في التفتيش ومراقبة الأغذية قبل وصولها للمقصف المدرسي ، كذلك توعية الطلبة بالطرق الصحية والتداول السليم للأغذية وخاصة أثناء النقل والحفظ والعرض والشراء وقبل تناولها ، وأيضا تتناول المحاضرات الاشتراطات الصحية الخاصة بالمقصف المدرسي ، وسيتم التطرق إلى أنواع التلوث الغذائي وطرق انتقال الملوثات للأغذية المبردة والساخنة ، وتحمل المحاضرات عنوان "غذاؤنا الصحي من مقصف مدرستنا" وسيتم في نهاية المحاضرة زيارة المقصف المدرسي للتعرف على كيفية حفظ الأغذية وعرضها.

وتأمل اللجنة في ذلك بنشر ورفع الوعي الصحي لدى المستهلك و اكساب الطلاب الثقافة الغذائية الصحية وبالتالي تشجيع المحلات والقائمين عليها بالارتقاء بجودة الخدمات التي تقدمها الأنشطة الصحية كالمطاعم والمقاهي والمحلات التجارية التي لها علاقة بالأغذية وصحة الإنسان.