صحار: تكريم المطبقين والمجيدين لـ"ضبط الج

    • صحار: تكريم المطبقين والمجيدين لـ"ضبط الج

      صحارـ خالد بن علي الخوالدي

      قال مدير عام الثروة السمكية بمنطقة الباطنة سالم بن عبدالله بن سالم الراسبي: إن قطاع الثروة السمكية من أهم القطاعات الاقتصادية غير النفطية بالسلطنة وتبرز أهميته باعتباره مصدرا طبيعيا متجددا إذا استغل الاستغلال الأمثل حيث بلغ إجمال إنتاج السلطنة من الأسماك للعام 2009 أكثر من (158) ألف طن بزيادة عن العام 2008 نسبتها (4%) وقدر إجمالي قيمة الإنتاج بأكثر من (104) ملايين ريال عماني، وإن أهميته الاستراتيجية تبرز في مساهمته في الأمن الغذائي من خلال توفير البروتين الحيواني السهل الهضم حيث يبلغ متوسط الاستهلاك للفرد في السلطنة من لحوم الأسماك نحو (35) كيلوجرام ولا يتجاوز المتوسط العالمي 17 كيلو جرام للفرد الواحد وأهميته من الناحية الاجتماعية والاقتصادية كذلك كونه يوفر فرص عمل ويستوعب أعدادا كبيرة من القوى العاملة الوطنية وحسب الإحصائيات المتوافرة بوزارة الثروة السمكية فإن الصيادين الحرفيين الذين مارسوا مهنة الصيد خلال العام 2009 بلغ أكثر من (32) ألف صياد بالإضافة إلى العديد من الوظائف التي يوفرها القطاع في الأنشطة المرتبطة الأخرى مثل (التسويق السمكي ــ النقل ــ التخزين والتجهيز ) والخدمات الأخرى.

      جاء ذلك خلال كلمته التي ألقاها في الندوة التعريفية حول مشروع رفع جودة الأسماك لزيادة دخل الصيادين بالباطنة وذلك بقاعة المؤتمرات بغرفة التجارة والصناعة بصحار برعاية والي صحار سعادة السيد هلال بن بدر بن علي البوسعيدي.وأضاف الراسبي في كلمته: نظرا لما تمثله مرحلة التسويق من أهمية يجب التعامل معها ضمن معطيات وإجراءات فنية من حيث الإنزال والنقل والعرض والتقطيع لما تمثله الثروة السمكية من مادة غذائية سريعة الفساد والتأثر بالعوامل المحيطة بها فإن وزارة الثروة السمكية توجه خلال هذه الفترة والمرحلة المقبلة اهتمامها بالمحافظة على جودة المنتجات السمكية وإن هذا العنصر لا يمكن أن يتم الوصول إليه إلا بتكامل عناصر الإنتاج بداية من رحلة الصيد وعمليات الصيد والتعاملات التي تتم على ظهر السفينة أو القارب وطريقة الإنزال والتداول والنقل والحفظ والعرض والتقطيع حتى وصول المنتج السمكي إلى السوق والمستهلك، ومشروع رفع جودة الأسماك لزيادة دخل الصيادين بالباطنة الممول من صندوق التنمية الزراعية والسمكية والذي تقوم المديرية العامة للثروة السمكية بالباطنة بتنفيذه على مستوى المنطقة وبالتعاون مع المديريات العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بشمال وجنوب الباطنة ومكتب تطوير صحار والذي نحتفل به اليوم بولاية صحار جاء ضمن أهداف الوزارة التي تعمل على بث الوعي والإرشاد والأخذ بأيدي الصيادين والمسوقين للأسماك وربط هذه الحلقات الإنتاجية والتسويقية ببعضها للوصول إلى الهدف المرسوم وهو المحافظة على جودة المنتجات السمكية خلال جميع المراحل التي تمر بها من مرحلة الصيد حتى وصولها إلى المستهلك سواء في الأسواق المحلية أو العالمية.

      وأشار مدير عام المديرية العامة للثروة السمكية بمنطقة الباطنة إلى أن من أهداف هذا المشروع هو إجراء دراسة لمعرفة الأسباب التي تمنع تفعيل برنامج ضبط الجودة لدى الصيادين والمسوقين للأسماك بمنطقة الباطنة والتخطيط لمعالجة هذه الأسباب وزيادة القدرة المعرفية والمهارية للصياد والناقل والبائع والمستهلك لأسس ضبط الجودة وتوفير المستلزمات والأدوات من (صناديق حفظ الأسماك للصيادين والباعة وأدوات للمقطعين وتهيئة أماكن عرض وتقطيع الأسماك وتوفير السلال والثلج للصيادين والباعة والناقلين).وحتى تكتمل عناصر الجودة لترسيخ مفهوم ضبط الجودة لدى العاملين بالثروة السمكية والمستهلكين تم استهداف عدد (5) أسواق سمكية على مستوى الباطنة في كل من سوق الأسماك بصحار ــ بركاء ـــ المصنعة ــ السويق.

      تضمنت الندوة تقديم عدة محاضرات منها محاضرة بعنوان (مفاهيم ضبط جودة الأسماك ) ألقاها المهندس رضا بن سعيد بن خلفان بيت فرج، كما ألقى المهندس راشد بن سعيد بن حمد الغافري محاضرة بعنوان (مشروع رفع جودة الأسماك لزيادة دخل الصيادين بالباطنة ) تطرق خلالها إلى أن مشروع رفع جودة الأسماك لزيادة دخل الصيادين بالباطنة يصنف من المشاريع الخدمية الإرشادية والذي تم تمويله من صندوق التنمية الزراعية والسمكية وتحدث عن أهم الأهداف والمبررات وما تم إنجازه بالمشروع .

      وفي الختام قام سعادة السيد هلال بن بدر بن علي البوسعيدي والي صحار بتكريم وتوزيع مستلزمات ضبط الجودة للصيادين منها توزيع صناديق حفظ الأسماك لعدد من الصيادين، كما تم تكريم المطبقين والمجيدين لبرنامج ضبط الجودة بسوق الأسماك بصحار من خلال متابعة المختصين ببلدية صحار من حيث استخدام الثلج في النقل والعرض والتداول والنظافة العامة واتباع الاشتراطات الصحية للمحافظة على جودة الأسماك، كما تم أيضا تكريم أعضاء لجنة سنن البحر بولاية صحار لدورهم الكبير في إنجاح مشروع رفع جودة الأسماك لزيادة دخل الصيادين بالباطنة من حيث الزيارات الميدانية للشركات والمصانع السمكية المطبقة لبرنامج الجودة للاطلاع على آلية تطبيق وتنفيذ الاشتراطات الصحية في النقل والعرض والتداول ووضع المواصفات والقياسات لصناديق حفظ الأسماك للقوارب بما يخدم الصياد ومشاركتهم الفاعلة في متابعة مراحل تنفيذ المشروع

      ¨°o.O ( على كف القدر نمشي ولا ندري عن المكتوب ) O.o°¨
      ---
      أتمنى لكم إقامة طيبة في الساحة العمانية