مسقط- ش
صنع الشيف عيسى اللمكي أمس الجمعة مجموعة من الأطباق باستخدام الخضروات والفواكه، التي زيّنها على صورة العلم العماني، ضمن ابتكار هو الأول من نوعه في الخليج، وذكر اللمكي أن الهدف من إقامة هذه الفعالية هي المشاركة في احتفالية السلطنة بالعيد الوطني الأربعين، وأيضاً الترويج لمطعم "الطبق الأصيل" الذي لا يزال قيد الإنشاء. وأضاف: "نحاول من خلال هذه الفعاليات التي ننظمها بين الفينة والأخرى التأكيد على أن الطهاة في السلطنة ليس لهم مثيل في دول العالم، فنحن لا نصنع الأطباق التي تستلذها الأفواه فحسب، بل تعشقها العين قبل الفم، فالطباخون العمانيون أثبتوا وجودهم في العديد من المحافل الدولية، لذلك أحرص دائماً على تقديم أطباق مبتكرة".
وختم حديثه قائلاً: "نحن اليوم في مشوار المليون نخطو أولى خطواتنا، نحو رفع اسم السلطنة عالياً، ونتمنى أن تنال مجهوداتنا استحسان مولانا حضرة صاحب الجلالة السلطان قابوس بن سعيد المعظم -حفظه الله ورعاه-، الذي نرفع إليه أسمى آيات التهاني والتبريكات بمناسبة العيد الوطني الأربعين، ونَعِده نحن شباب السلطنة بتقديم الأفضل، في خدمة هذا الوطن وشعبه".