
[B][B]المقادير:[/B][/B]
*4 من حبات الجزر مقطعة صغيراً
*5 حبات برتقال
*سكر حسب الرغبة
*موزتان
*ربع كيلو فرولة
*علبتان من الزبادي بنكهة الفراولة
[B][B]طريقة التحضير:[/B][/B]
1- يسلق الجزر مع كمية من الماء ثم يترك حتي يبرد ويحتفظ بماء السلق
2- نضيف إليه السكر والموزتان مقطعة إلى دوائر والفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وتقطيعها إلى قطع صغيرة علبتان من الزبادي
3- ثم يصب الخليط في الخلاط ويطحن إذا كان الخليط خاترا فإننا نضيف الماء والسكر حتى يصير خفيفا بعض الشيء ويترك في البراد ويقدم باردا.
وبالعافيه عليكم ومنقول لعيونكم
#e
الْأَرْضُ تَحْمِل فأتركوها الْآنَ غَآضِبَةَ ،،
فَفِي أحْشَائِهَا سُخِط تَجَاوُزُ كُلُّ حَدِّ ،،
تُخَفِّي أسَاها عَنْ عُيُونِ النَّاسِ تَنْكَرُ عَجزهَا ،،
لَا تَأْمَنِنَّ لِسَخُطَّ بُركَانُ خَمِدَ لَوْ اجهضوها ألُفَّ عَامُّ .
.