[I]طريقة عمل سمبوسه بالفرن[/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] المقادير[/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] 1 باكيت سمبوسه / 3 حبة بطاطا مسلوقه / وكوب بسلة وجزر مسلوق/ نصف كيلو لحم مفروم [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] بهارات / ملح / فلفل اسود / فلفل اخضر / علبة قشطة / علبة جبن كرفت/ 2 بصل [/I]
[I] [/I]
[I] مفروم/ ملعقتين سمن او زبده /بيضه/ كوب حليب/ [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] الطريقة : يوضه السمن على النار ثم يوضع عليه البصل ويقلب حتى يتم تغيير لونه[/I]
[I] [/I]
[I] ثم يوضع اللحم المفروم ويضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات ويترك لينضج [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] ثم يضاف للحم البطاطا المسلوقه والبسله والجزر المسلوق ويقلب الخليط جيدا [/I]
[I] [/I]
[I] حتى يمتزج جيدا [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] تحضر قالب فرن ويدهن جيدا بالزيت [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] ثم خذي ورقة من السمبوسة وضعي فيها ملعقة حشو وتلف على هيئة اصابع[/I]
[I] [/I]
[I] وترص في القالب حتى يتم الانتهاء من ملئ القالب [/I]
[I] [/I]
[I] يوضع الحلين والقشطه والجبن والبيض في الخلاط ويضرب [/I]
[I] [/I]
[I] ثم يوضع فوق السمبوسه وتدخل الفرن[/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] المقادير[/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] 1 باكيت سمبوسه / 3 حبة بطاطا مسلوقه / وكوب بسلة وجزر مسلوق/ نصف كيلو لحم مفروم [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] بهارات / ملح / فلفل اسود / فلفل اخضر / علبة قشطة / علبة جبن كرفت/ 2 بصل [/I]
[I] [/I]
[I] مفروم/ ملعقتين سمن او زبده /بيضه/ كوب حليب/ [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] الطريقة : يوضه السمن على النار ثم يوضع عليه البصل ويقلب حتى يتم تغيير لونه[/I]
[I] [/I]
[I] ثم يوضع اللحم المفروم ويضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات ويترك لينضج [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] ثم يضاف للحم البطاطا المسلوقه والبسله والجزر المسلوق ويقلب الخليط جيدا [/I]
[I] [/I]
[I] حتى يمتزج جيدا [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] تحضر قالب فرن ويدهن جيدا بالزيت [/I]
[I] [/I]
[I] [/I]
[I] ثم خذي ورقة من السمبوسة وضعي فيها ملعقة حشو وتلف على هيئة اصابع[/I]
[I] [/I]
[I] وترص في القالب حتى يتم الانتهاء من ملئ القالب [/I]
[I] [/I]
[I] يوضع الحلين والقشطه والجبن والبيض في الخلاط ويضرب [/I]
[I] [/I]
[I] ثم يوضع فوق السمبوسه وتدخل الفرن[/I]