هل الفاكهة بعد الطعام مفيدة؟
تناول الفاكهة في نهاية الوجبة تدمر إنزيم بتيالينوهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات .
قال تعالى:{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّايَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ }
سورة الواقعة (20-21) .
بدأت الآية الكريمة بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني . لذلك يجب مراعاةأصول التغذية السليمة في تناولها كما يقول أحد مستشاري التغذية والصحة العامةوالمناعة .
لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة منالسم!!
لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات .
كذلك ذكرت جريدة الأهرام : أن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلي المعدةحتي
تهضم بطريقة طبيعية ، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقدتتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم .
وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ماتحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين .
بالإضافة إلي أنالتحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة.
وينصح مستشاريالتغذية والصحة العامة والمناعة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبةالغذاء أو ساعة قبل تناول العشاء, أو تناول وجبة كاملة من الفاكهه
تناول الفاكهة في نهاية الوجبة تدمر إنزيم بتيالينوهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات .
قال تعالى:{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّايَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ }
سورة الواقعة (20-21) .
بدأت الآية الكريمة بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني . لذلك يجب مراعاةأصول التغذية السليمة في تناولها كما يقول أحد مستشاري التغذية والصحة العامةوالمناعة .
لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة منالسم!!
لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات .
كذلك ذكرت جريدة الأهرام : أن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلي المعدةحتي
تهضم بطريقة طبيعية ، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقدتتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم .
وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ماتحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين .
بالإضافة إلي أنالتحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة.
وينصح مستشاريالتغذية والصحة العامة والمناعة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبةالغذاء أو ساعة قبل تناول العشاء, أو تناول وجبة كاملة من الفاكهه