صباحكم عماني...
نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى ان ينال اعجابكم (ريوق العمانيين)
المقادير:
[ATTACH=CONFIG]60234[/ATTACH]
(خبز لبناني/ جبنة ابو الولد/ بطاطس عمان/ فلفل )
الطريقة:
[ATTACH=CONFIG]60235[/ATTACH]
1. وضع الجبن على الخبز (يفضل استخدام الاصابع لاضافة النكهة)
2. تفتيت البطاطس جيدا
[ATTACH=CONFIG]60236[/ATTACH]
3. وضع البطاطس عالخبز بطريقة متساوية
[ATTACH=CONFIG]60237[/ATTACH]
. وضع الفلفل (دغوس) على الحشو حسب الرغبة
[ATTACH=CONFIG]60238[/ATTACH]
5. لف الخبز جيدا مع الحذر من خروجه من الاطراف
6. تغليف الفطيرة في كيس البطاطس (لحفظ النكهة)
7. ثم نضع الفطيرة فالفرن لمدة 5 دقائق (حرارة متوسطة)
[ATTACH=CONFIG]60239[/ATTACH]
[ATTACH=CONFIG]60240[/ATTACH]
[ATTACH=CONFIG]60241[/ATTACH]
. وهذا هو الشكل النهائي للفطيرة الشعبية بعد اخراجها من الفرن التقليدي
وبالعافية على قلوبكم....ودمتم سالمين....
نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى ان ينال اعجابكم (ريوق العمانيين)
المقادير:
[ATTACH=CONFIG]60234[/ATTACH]
(خبز لبناني/ جبنة ابو الولد/ بطاطس عمان/ فلفل )
الطريقة:
[ATTACH=CONFIG]60235[/ATTACH]
1. وضع الجبن على الخبز (يفضل استخدام الاصابع لاضافة النكهة)
2. تفتيت البطاطس جيدا
[ATTACH=CONFIG]60236[/ATTACH]
3. وضع البطاطس عالخبز بطريقة متساوية
[ATTACH=CONFIG]60237[/ATTACH]
. وضع الفلفل (دغوس) على الحشو حسب الرغبة
[ATTACH=CONFIG]60238[/ATTACH]
5. لف الخبز جيدا مع الحذر من خروجه من الاطراف
6. تغليف الفطيرة في كيس البطاطس (لحفظ النكهة)
7. ثم نضع الفطيرة فالفرن لمدة 5 دقائق (حرارة متوسطة)
[ATTACH=CONFIG]60239[/ATTACH]
[ATTACH=CONFIG]60240[/ATTACH]
[ATTACH=CONFIG]60241[/ATTACH]
. وهذا هو الشكل النهائي للفطيرة الشعبية بعد اخراجها من الفرن التقليدي
وبالعافية على قلوبكم....ودمتم سالمين....
: 
: