اولا فوائد الشاي الاخض
رأفادت دراستان نشرتهما الجمعية الأمريكية للعلوم الغذائية أن الشاي الأخضر مفيد للصحة لا سيما في مكافحة أمراض القلب والسرطان والبدانة.
واشارت دراسة نشرت في مجلة (أمريكان جورنال اوف كلينيكال نوتريشن) إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على الكثير من المواد المضادة للتأكسد والكافيين التي تحرك الآليات الكيميائية مما يزيد من استهلاك الطاقة وتأكسد الدهون في جسم الإنسان. وأظهر تحقيق آخر نشر في مجلة (جورنال أو نوتريشن) أن الشاي الأخضر يحمي الخلايا من آثار التأكسد الناجمة عن بعض الأمراض مثل السرطان. وعلق الدكتور زايد نبوغ شير ممثل الجمعية الأمريكية للعلوم الغذائية انه (أمر سار بالنسبة إلى الأشخاص المهتمين بأمور الصحة والتغذية). واضاف انه عندما (يحدد العلماء مكونات تؤثر على فيزيولوجيا الإنسان في الأطعمة والمشروبات، فإن ادراكنا لدور الأطعمة يتعدى الفائدة الغذائية وكونها مصدر الطاقة
الشاي الاخضر وبدون سكر .
فهو بلا شك يحرق الدهون والدسم بعد الاكل مباشرة ،،،
اما الشاي الاحمر فهو يحرق الانزيمات التي تفرزها المعدة وهو مضر فعلا بعد الاكل ،،
لأن فوائد الاكل من معادن كالحديد وغيره الناتج عن تلك الوجبة يقوم بإعدامها
الشاي هو احد مصادر الكافين الذي له علاقه بأمراض القلب والسرطان والاجهاض وعيوب الولادة هذا بشكل عام أما مدى تأثر الرجال والنساء بالكافيين يعود الى مدى مقدرة الجسم تفيكيك هذه المادة وهذه العملية تحدد بمستوى هرمون إستروجن و هرمون بروجيسترون في الجسم بالعلم ان النساء اكثر حساسيه للكافيين من الرجال وخصوصا في الدوره الشهرية و الحمل.. ففي هذه الحالتين تقل مقدرة الجسم الى تفكيك الكافيين تقريبا الى النصف... اما الحالة التي يلعب فيها الكافيين دورا يكاد يكون رئيسيا فهيه العقم وعدم المقدره على الانجاب حيث تشير التقارير ان الكافيين ممكن يؤدي الى العقم طبعا لما يكون بكميات كبيره لذلك دايما الجنكوجلوجيين ينصحوا المرأه بشكل عام والحامل بشكل خاص التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين بتسبة كبيرة طبعا الرجل المدمن على الكافيين تكون الحيوانات المنوية ماله ضعيفة وتؤدي بالتالي الى حدوث عيوب في الجنين...طبعا الكافيين يعمل داخل الجسم بنفس طريقة عمل الهرمونات بس ما اتذكر اسم بعض هالهرمونات بس الكافيين يختلف عنه في حاجه بسيطه وهيه انه دايما يؤثر على تفس القنوات وهذا يجعل الشخص مدمن... مدمن كافيين... فإذا حاول ينقطع عنه ينقلب فوق تحت ويحس بصداع في الراس... انا ما اعرف كيف الطريقة عشان تتخلص من ادمان الكافيين بس اظنها نفس طريقة التخلص من ادمان المخدرات وهيه التقليل من الجرعات يوم بعد يوم حتى الانقطاع نهائيا عن اخذ الكافيين...
مع تحياتي...