وجبة الفطور ضرورية جداا

    • وجبة الفطور ضرورية جداا

      مرحبااااا



      وجبة الافطار ظرورية جدااا انه الواحد يتناولها قبل لا يروح المدرسة او حتى العمل لانه تفيده في يومه كامل وتخليه نشيط ومركز بالشغل اللي يعمله...وملاحظ كثير هذه الايام الفتيات او الاطفال او حتى الاولاد ما يتنولون وجبة الفطور ..موضوع مهم جداا عن فوائد افطار الصباح نقلته ليكم من احد المواقع...

      وجبات الفطور الغنية بالنشويات والكربوهيدرات تحسّن مزاج الفتيات، وقدراتهن الذهنية، وتساعدهن على التركيز.

      واشنطن - أظهرت نتائج بحث جديد، عرض في المؤتمر الأوروبي للتغذية بروما أن الفتيات أكثر حاجة لوجبات الإفطار الصباحية لمجاراة الأولاد في التحصيل العلمي، وتحقيق نفس المستوى، في الصف الدراسي.

      فقد وجد الباحثون في جامعة آلستر البريطانية أن وجبات الفطور الغنية بالنشويات والكربوهيدرات تحسّن مزاج الفتيات، وقدراتهن الذهنية، وتساعدهن على التركيز بينما يكون أداء الصبيان أفضل إذا ظلوا جائعين !!

      وبناء على هذه النتائج يؤكد الخبراء في مركز ايرلاندا الشمالية للغذاء والصحة أن البنات يحتجن إلى وجبة صباحية مغذية وأكثر إشباعا من الأولاد.

      ولاحظ العلماء بعد متابعة 56 طالبا تراوحت أعمارهم بين 11 و13 عاما لستة أسابيع بحيث تناول نصفهم وجبات فطور تقتصر على




      الخبز المحمص فقط بينما تناول النصف الآخر الخبز المحمص مع حبوب فاصولياء محمصة أن أداء الصبيان في اختبارات الذاكرة والانتباه كان أفضل، عندما شعروا بالجوع بعكس البنات اللاتي كان أداؤهن أفضل في حال الشبع.

      وأكد الخبراء أن الفاصولياء المحمصة أفضل خيار غذائي لفطور الطالبات خصوصا عند إصابتهن بتقلبات المزاج فالفتيات اللاتي أفطرن عليها حققن درجات أفضل من الذين أفطرن على خبز التوست فقط.

      وأشار الباحثون إلى أن أداء الطلاب في المدرسة يعتمد على عوامل أخرى، إلى جانب طبيعة الغذاء المتناول في وجبات الفطور ومنها الجنس والمزاج والحالة النفسية. وكانت الدراسات السابقة قد أثبتت وجود علاقة بين الفطور الغني بالكربوهيدرات وزيادة قدرة الطلاب على التركيز والاستيعاب


      اتمنى انكم استفدتكم من الموضوع

      تحياتي
      دلوعة

    • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

      وجبة الإفطار تعد من أهم الوجبات الغذائية المتناولة خلال اليوم، وذلك لأنها تأتي عادة بعد الانقطاع مدة عن الأكل، وتعد وجبة الإفطار مهمة لطلاب المدارس حيث تساعدهم على زيادة نشاطهم الجسماني والعقلي، وتزود اجسامهم بالاحتياجات الغذائية اليومية.
      وأشارت إلى أن الدراسات أوضحت أن الطلاب الذين لا يتناولون وجبة الإفطار سرعان ما يشعرون بالتعب وقلة العطاء الدراسي، وترجع هذه العادة لعدة أسباب منها قيام الطالب أو الطالبة متأخراً أو بسبب عمل الواليدن مما يشكل صعوبة عند الأم لإعداد هذه الوجبة.
      ومن المعروف أن ما يفعله الوالدان له تأثير كبير على السلوك الغذائي لدى أطفالهما، فإذا كان الوالدان لا يميلان إلى تناول وجبة الإفطار فهذا بالتالي ينعكس على الأبناء.
      ولكن لتلافي هذه المشكلة بإمكان الأم إعداد وجبة الإفطار في وقت مبكر ولا مانع من مشاركة الأبناء في التحضير على شرط أن تكون وجبة متكاملة وسهلة التحضير في الوقت نفسه.
      ولا يؤثر تناول وجبة الإفطار على التحصيل الدراسي فحسب، بل لقد أثبتت الدراسات أن الاستمرارية في نقص الاحتياجات الغذائية لمدة طويلة يجعل الأطفال يعانون من ضعف القراءة وسلوك عدواني وإحباط.. فإذا لم يتم إصلاح هذا النقص فإن الطالب أو الطالبة ينمو ويكبر مع تغير في المزاج ويصبح ذا سلوك عدواني ملازم له طيلة حياتهم.
      وأضافت أن ما يتم تناوله في وجبة الإفطار يحدد إلى حد كبير الصحة والعادات الغذائية للطالب مدى الحياة..

      كل الشكر لطارحة الموضوع ...
      وفقك ِ الله :)

      الهدى|e