هلاوي..جبتلكم وصفه حلوه شفتها في وحده من المواقع وعجبتني كثير وان شالله تعجبكم ..:161:
[TABLE='class: tborder, width: 100%, align: center']
[TR]
[TD='class: alt1, bgcolor: #F2E7FF']كيك الكريم كراميل(حلوي قدره قادر)


كيك لذيذه جداا وشكلها جميل وخفيفه ومناسبه جدااا للحر والصيف
هاذي طريقتها بالصور

المقادير:
نصف كوب سكر محروق

للكراميل:
3بيض
2كوب حليب بوردره
2و1/2 كوب ماء
1/2كوب سكر
2م ص فانيليا

للكيك:
3بيض
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت ذره
3/4كوب دقيق 2
م ص بيكنج بودر
2م ك كاكاو




الطريقه
اولا نحرق نصف كوب السكر في حله حتي يصبح لونه بني
بعدين نصب السكر المحروق في وسط الصنيه اللي هتدخل الفرن ويترك ليبرد


وبعد\ين نبدا نعمل الكريم بالمقادير السابقه ونصبه فوق السكر المحروق طبعا بيضرب بمضرب البيض



بعدين نعمل الكيك بالمقادير السابقه ونصبها فوق السكر المحروق والكريم ونضعها في حمام مائي وندخلها الفرن علي نار متوسطه ولمده 45 دقيقه تقريبا مع مراعاه عدم فتح الفرن حتي لايهبط الكيك

بعدين نطلعها من الفرن وسبيها تبرد شويه


بعدين ندخلها التلاجه لازم تجلس فتره طويله يعني مثلا لو اتعملت بالليل تفضل لحد الصبح كل ماقعدت في التلاجه اطول كل ما كان احسن
بعد ما نطلعها من التلاجه نقلبها علي صنيه

بعدين تقطع حسب الرغبه وتقدم بارده وبالهنا والشفا

:161:
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

يسلمو انا علي جبتلكم الوصفه انتو سوها وذوقوني منها

يالله الحمدالله اهم شي ضبطت#e

تسمو على الرد يا حلوين