فراولة@ كتب:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم طريقتي في عمل المربى

مربى التوت بالفراولة
طبعا التوت من شجرة البيت :)
[ATTACH=CONFIG]92261[/ATTACH]

المقادير

كوب توت اسود
كوب فراولة

[ATTACH=CONFIG]92255[/ATTACH]
2 كوب سكر
كوب ماء
وعصير ليمونة

[ATTACH=CONFIG]92259[/ATTACH]
الطريقة

1- نغسل الفراولة والتوت كل على حدى

2- نقطع الفراولة الى نصفين

3- نضع الماء والسكر على النار ليغلي ثم نضيف الفراولة ونجعلها تطبخ مدة 20 دقيقة
[ATTACH=CONFIG]92260[/ATTACH]
4- نضيف لها التوت الاسود ونطبخه مدة 15 دقيقة
[ATTACH=CONFIG]92257[/ATTACH]



[ATTACH=CONFIG]92258[/ATTACH]
5- نهرس الفواكه بالشوكة

6- نصب المربى في الاواني الزجاجية وتحفظ في الثلاجة
[ATTACH=CONFIG]92256[/ATTACH]
وقولوا رايكم

:23fash

فراولة@ كتب:

kb in english ok

its blackberry strawberry jam

mix water with sugar bring them to boil then add the fruit and let it cook