بسكويت بالكاجو - طريقة التحضير بالصور
المقادير:
2كوب دقيق
1 بسكوت شاهي
1كوب كاجو
3معلاق صغيره قرفه
1فنجان قهوه سكر
الطريقة:
أطحني الكاجو + البسكوت
أخلطي كل المقادير مع بعض بعدها أعجنيها بـ 2أًصبع زبده سايحه
راح تكون مثل العجينه المفتته بس تتشكل معاك
بعدها تشكل باآله الطعميه
وهنا بعد ماخلصت مشكلتها وقبل دخولها للفرن
تدخل الفرن من الأسفل لمده ربع ساعه بعدها يحمر قليل من الاعلى يترك ليبرد قليل
بعدها نكون مذوبين شوكلاته خام
ونضع مقدار ملعقه على كل قطعه وتترك قليلآ حتى تتماسك الشوكلاته
وبالأأخير طلعي موهبتك بالرسم بالشوكلاته البيضاء
: 
: 
: