المكونات :
220جرام دقيق
كيس بيكينج باودر (7جرامات )
025 جرام زبدة
50جرام سكر
ليمونة مبشورة بيضه كامله وصفار بيضتين
مربى برتقال ومربى تووت
الطريقه :
نترك الزبدة خارج الثلاجة مدة كافيه قبل البدء لكي تكون لينه
نخلط الدقيق بالزبدة والسكر والبيكينج باودر و الليمون المبشور
ونضيف البيض وندلكها باليدين على الحصول على عجينه لا
تلتصق باليدين .
وممكن اضافة بعض الدقيق ونقسمها الى كرتين واحدة كبيرة و
الاخرى صغيرة .
ونخلط الصغيرة بالكاكاو ونتركها في الثلاجة حوالي ساعة
ونفرد العجينه الكبيرة بالنشابه ونضعها في قالب الحلوى
ونزينها بالمربى حسب ذوقنا ونفرد العجينه التي فيها الكاكاو
ونقطعها شرائح ونضعها فوق المربى وندخلها في الفرن ...
220جرام دقيق
كيس بيكينج باودر (7جرامات )
025 جرام زبدة
50جرام سكر
ليمونة مبشورة بيضه كامله وصفار بيضتين
مربى برتقال ومربى تووت
الطريقه :
نترك الزبدة خارج الثلاجة مدة كافيه قبل البدء لكي تكون لينه
نخلط الدقيق بالزبدة والسكر والبيكينج باودر و الليمون المبشور
ونضيف البيض وندلكها باليدين على الحصول على عجينه لا
تلتصق باليدين .
وممكن اضافة بعض الدقيق ونقسمها الى كرتين واحدة كبيرة و
الاخرى صغيرة .
ونخلط الصغيرة بالكاكاو ونتركها في الثلاجة حوالي ساعة
ونفرد العجينه الكبيرة بالنشابه ونضعها في قالب الحلوى
ونزينها بالمربى حسب ذوقنا ونفرد العجينه التي فيها الكاكاو
ونقطعها شرائح ونضعها فوق المربى وندخلها في الفرن ...
: 
: 
: