الروبيان المقلي
المقادير:
24 قطعة من الربيان متوسط الحجم.
بيضة واحدة
3 ملاعق شاي صلصة الماستردة
3 ملاعق طعام طحين
1 ملعقة شاي فلفل ابيض
ملح
الطريقة:
يخلط البيض والصلصة الماستردة والطحين وعصير الليمون والفلفل الابيض.
يضاف الربيان ويخلط الجميع جيدا.
يقلي في مقلاة عميقة في زيت ساخن جدا.
يقدم ساخنا مع صلصة الترتر.
\
أصابع الستيك
المقادير:
1 قطعة ستيك (ريب آي)
¼ ملعقة شاي فلفل أسود
1 ملعة طعام صلصلة ماجي
1 ملعقة طعام صلصة الأويستر
2 ملعقة شاي ثوم مفروم
1 ملعقة شاي زنجبيل مفروم
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام صلصة الكاتشب
مقادير التغطية:
دقيق حسب الحاجة
2 بيض
شوفان حسب الحاجة
الطريقة:
1- يقطع الستيك بشكل طولي ( بحجم الاصبع), ثم يخلط بجميع المقادير السابقة ويترك جانباً لمده (30 دقيقة)
2- تغطى كل قطعة ستيك بالدقيق ثم تغمس في البيض ثم تغطى بالشوفان. تكرر هذه العملية حتى نهاية الكمية.
3- تقلى اصابع الستيك في زيت عميق حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم تقدم
ميلك شيك الفاكهة
المقادير:
1 كوب فراوله
2/1 كوب توت
2/1 كوب عناب (موجود مجمد في السوبرماركت)
1 ملعقه اكل لبن زبادي بطعم العسل
2 ملعقه صغيره سكر
4/3 كوب حليب
1 ملعقه ايسكريم فانيليا
الطريقة:
اطحني الفواكه مع بعض حتى تصبح طريه كالمعجون اخلطي بقيه المقادير لوحدها في الخلاط ثم ضعي الفواكه في جيك ثم اضيفي عليها بقيه المقادير واخلطيها بالملعقه وقدميها مباشرة.
المقادير:
24 قطعة من الربيان متوسط الحجم.
بيضة واحدة
3 ملاعق شاي صلصة الماستردة
3 ملاعق طعام طحين
1 ملعقة شاي فلفل ابيض
ملح
الطريقة:
يخلط البيض والصلصة الماستردة والطحين وعصير الليمون والفلفل الابيض.
يضاف الربيان ويخلط الجميع جيدا.
يقلي في مقلاة عميقة في زيت ساخن جدا.
يقدم ساخنا مع صلصة الترتر.
\أصابع الستيك
المقادير:
1 قطعة ستيك (ريب آي)
¼ ملعقة شاي فلفل أسود
1 ملعة طعام صلصلة ماجي
1 ملعقة طعام صلصة الأويستر
2 ملعقة شاي ثوم مفروم
1 ملعقة شاي زنجبيل مفروم
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام صلصة الكاتشب
مقادير التغطية:
دقيق حسب الحاجة
2 بيض
شوفان حسب الحاجة
الطريقة:
1- يقطع الستيك بشكل طولي ( بحجم الاصبع), ثم يخلط بجميع المقادير السابقة ويترك جانباً لمده (30 دقيقة)
2- تغطى كل قطعة ستيك بالدقيق ثم تغمس في البيض ثم تغطى بالشوفان. تكرر هذه العملية حتى نهاية الكمية.
3- تقلى اصابع الستيك في زيت عميق حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم تقدم
ميلك شيك الفاكهة
المقادير:
1 كوب فراوله
2/1 كوب توت
2/1 كوب عناب (موجود مجمد في السوبرماركت)
1 ملعقه اكل لبن زبادي بطعم العسل
2 ملعقه صغيره سكر
4/3 كوب حليب
1 ملعقه ايسكريم فانيليا
الطريقة:
اطحني الفواكه مع بعض حتى تصبح طريه كالمعجون اخلطي بقيه المقادير لوحدها في الخلاط ثم ضعي الفواكه في جيك ثم اضيفي عليها بقيه المقادير واخلطيها بالملعقه وقدميها مباشرة.
: 
: 
: