المقــادير:



400غ أصداف المعكرونة



1 مكعب مرقة الدجاج ماجي



1 فص ثوم مدقوق



4 ملاعق كبيرة مايونيز



1 ملعقة كبيرة طماطم مهروسة



200غ علبة تونة في ماء مالح (مصفاة)



120غ علبة ذرة حلوة مصفاة



1 حبة خيار (مكعبات)



2 حبة فلفل (أحمر/أصفر) مقطعة شرائح طولية



2 حبة طماطم مقطعة



3/1 وعاء حبق/ريحان طازج مقطع (خشن)



فلفل أسود طازج حسب الرغبة



ملح حسب الرغبة



200غ جرجير




طريقة التحضير:


. تسلق المعكرونة مع مرقة الدجاج ماجي حتى تكاد تنضج ثم تصفى
. أثناء سلق المعكرونة، تخلط بقية المقادير (مع الاحتفاظ بنصف كمية الجرجير) في طبق تقديم
. تترك المعكرونة لمدة 5 دقائق حتى يخرج بخارها ثم تضاف لطبق التقديم وتخلط
. يزين الطبق ببقية الجرجير



منقول