السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق جديد خفيف وسهل كالعادة
المقادير
[ATTACH=CONFIG]124485[/ATTACH]
لحم مفروم بهارات بصل كزبرة
بطاطس مسلوقة
بيض
بقسماط
الطريقة
نحمس البصل ثم نضع له اللحم المفروم والبهارات والملح والكزبرة الى ان يستوى
[ATTACH=CONFIG]124487[/ATTACH]نسلق البطاطس
ثم نهرسها ونضيف لها الملح
الحين نحشي البطاطس بكمية من اللحم المفروم
ثم يغمس في البيض ثم البقسماط
الى ان تنتهي الكمية
[ATTACH=CONFIG]124486[/ATTACH]
ثم يحفظ في الثلاجة لمدة ساعة ويقلى في زيت حار
ويقدم
وهني وعافية
:)
طبق جديد خفيف وسهل كالعادة
المقادير
[ATTACH=CONFIG]124485[/ATTACH]
لحم مفروم بهارات بصل كزبرة
بطاطس مسلوقة
بيض
بقسماط
الطريقة
نحمس البصل ثم نضع له اللحم المفروم والبهارات والملح والكزبرة الى ان يستوى
[ATTACH=CONFIG]124487[/ATTACH]نسلق البطاطس
ثم نهرسها ونضيف لها الملح
الحين نحشي البطاطس بكمية من اللحم المفروم
ثم يغمس في البيض ثم البقسماط
الى ان تنتهي الكمية
[ATTACH=CONFIG]124486[/ATTACH]
ثم يحفظ في الثلاجة لمدة ساعة ويقلى في زيت حار
ويقدم
وهني وعافية
:)
_\/_
فديت هالطول والرزه
: 
: 
: