بسم الله الرحمن الرحيم
التبولة
المقادير:
كوب برغل ناعم- نصف كيلو طماطم- 4 ليمونات حامضة- كوب زيت زيتون - باقة نعناع اخضر- 5 باقات بقدونس- بصلتان كبيرتان- ملح حسب الرغبة- رشة فلفل اسود و رشة بهار
الطريقة:
افرمي البقدونس و النعناع فرم ناعما جيدا وغسليها جيدا و صفيها بمصفاء ناعمه
نقي البرغل جيدا و اغسليه ثم صفيه اضيفي اليه عصير حامض
افرمي الطماطم فرما ناعما و اضيفيها الى البرغل
افرمي البصل فرما ناعما و افركيه بالملح و البهار و الفلفل الاسود
اضيفي لمقادير مع زيت الزيتون الى البرغل و اخلطيها جيدا
قدمي التبو لة مزبنة باوراق الخس
و صحة و عافية
التبولة
المقادير:
كوب برغل ناعم- نصف كيلو طماطم- 4 ليمونات حامضة- كوب زيت زيتون - باقة نعناع اخضر- 5 باقات بقدونس- بصلتان كبيرتان- ملح حسب الرغبة- رشة فلفل اسود و رشة بهار
الطريقة:
افرمي البقدونس و النعناع فرم ناعما جيدا وغسليها جيدا و صفيها بمصفاء ناعمه
نقي البرغل جيدا و اغسليه ثم صفيه اضيفي اليه عصير حامض
افرمي الطماطم فرما ناعما و اضيفيها الى البرغل
افرمي البصل فرما ناعما و افركيه بالملح و البهار و الفلفل الاسود
اضيفي لمقادير مع زيت الزيتون الى البرغل و اخلطيها جيدا
قدمي التبو لة مزبنة باوراق الخس
و صحة و عافية