المقادير :
● 1 خبز لبناني سميك .
● 2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا .
● كوسى صغيرة مقطعة .
● 2 ملعقة طعام بصل مقطع .
● طماطم مقطعة مكعبات .
● ملعقتا طعام زيتون شرائح .
● 12 ملعقة شاي ملح .
● 18 ملعقة شاي ريحان جاف .
● 14 كوب جبن موزاريللا مبشور .
الطريقة :
(1) اقطع الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ، امسح عليها صلصة الطماطم ثم ضعه في صحن للمايكروويف .
(2) ضع الكوسه والبصل في اناء للمايكروويف وادخله المايكروويف ( وهو غير مغطى ) لمدة دقيقتان أو ثلاث على حرارة عالية حتى ينضج البصل والكوسه ، ثم اخلطه مع الطماطم والزيتون والملح والريحان .
(3) ضع ملعقة من الخليط على البيتزا ثم رش عليه الجبن وأدخله المايكروويف ( غير مغطى ) على حرارة عالية لمدة 45 الى 60 ثانية .
[B]
● 1 خبز لبناني سميك .
● 2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا .
● كوسى صغيرة مقطعة .
● 2 ملعقة طعام بصل مقطع .
● طماطم مقطعة مكعبات .
● ملعقتا طعام زيتون شرائح .
● 12 ملعقة شاي ملح .
● 18 ملعقة شاي ريحان جاف .
● 14 كوب جبن موزاريللا مبشور .
الطريقة :
(1) اقطع الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ، امسح عليها صلصة الطماطم ثم ضعه في صحن للمايكروويف .
(2) ضع الكوسه والبصل في اناء للمايكروويف وادخله المايكروويف ( وهو غير مغطى ) لمدة دقيقتان أو ثلاث على حرارة عالية حتى ينضج البصل والكوسه ، ثم اخلطه مع الطماطم والزيتون والملح والريحان .
(3) ضع ملعقة من الخليط على البيتزا ثم رش عليه الجبن وأدخله المايكروويف ( غير مغطى ) على حرارة عالية لمدة 45 الى 60 ثانية .
[B]
وبالهناء والشفاء
" [/B]