التغذية العلاجية

    • التغذية العلاجية

      مرحبا أعزائي ،،

      قد يكون عنوان الموضوع غريبا بعض الشيء ،،، ولهذا أحببت أن أعطي نبذة صغيرة عن الهدف

      من هذا الموضوع ،، :)


      موضوع سأتحدث من خلاله عن التغذية العلاجية ،، واقصد التغذية الصحيحة لزيادة الوزن ،، أو

      نقصان الوزن ،، أو تغذية مرضى السكري ،، وإلى أخره


      وسأبدأ بالتغذية المتعلقة بزيادة الوزن وما هي المدعمات الطبيعية والتي نستطيع من خلالها

      زيادة السعرات الحرارية في الوجبة الواحده أو في كمية قليلة من الطعام ،،


      وبعد كل إسبوع ساقوم بإضافة معلومة جديدة مدعمة للمعلومة الأساسية ومكملة لها وذلك

      حتى يكون طرح المعلومة تدريجيا وبهذا ستكون الفائدة أكبر للقاريء ،،، وبعد الإنتهاء من طرح

      ريجيم زيادة الوزن ،،، سأطرح بعده مباشرة ريجيم نقصان الوزن والتي على أساس الشروط

      الصحية والتغذوية ،،، :)



      وضعت هذا الموضوع نزولا عند رغبة أختنا المنهل ،، وأختنا R.E وسيكون مكملا للموضوع

      السابق وهذه هي الوصلة ،،

      oman0.net/forum/showthread.php?t=88538&page=7&pp=15



      $$$0 أختي العزيزة المنهل هذه نصائح عامة وتفصيلية لزيادة الوزن وبهذه المعلومة تستطيعين من

      خلالها تنظيم أوقات عملك مع وجباتك ،،،

      $$$0 لم تحدث زيادة في الوزن بعد فترة معينة لأن الجسم إعتاد على تلك الكمية التي تأخذينها

      ولذلك يجب عليك زيادة الكمية بنسبة قليلة وهكذا تدريجيا


      $$$0 نصائح لزيادة الوزن:


      1. ثلاث وجبات صغيرة ومعتدلة على حسب ما تعودت عليه أو تزيدين من الكمية قليلا ،

      بالإضافة إلى وجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة بينهما (ومن الجيد أن تحتوي وجباتك الخفيفة على

      الحليب كامل الدسم)

      2. تناولي يوميا لتر كامل من الحليب كامل الدسم

      3. إشربي يوميا من (6 إلى 8 أكواب ) من السوائل أكانت شاي أو قهموة أو عصائر أو

      شوربة أو حليب. في حالة أخذت أخذت حليب فيجب أن تتناوليه بعد الوجبة وليس قبلها (اذا كنت

      من الأشخاص الذين يشعرون بالشبع بسرعة)

      4. تناولي السمك ، الدجاج، اللحم، البيض، الروب، الجبن، المكسرات، البقوليات، العدس،

      (على الأقل مرتين يوميا)

      5. يجب أن تحتوي وجبت على حصة واحده من الخبز أو البطاطا أو الرز أو الحبوب أو

      المعكرونة في كل وجبة

      6. تناولي الفواكه والخضروات يوميا ( أما اذا كنت من الذين لا يأكلون الفواكه بكثرة

      فتستطعين استبدالها بكوب من عصير البرتقال أو الليمون أو الجريب روت لأنه يحتوي على كمية

      كبيرة من فيتامين سي)

      $$$0 هذه النقاط الأساسية والتي تشكل وجبة كاملة من جميع العناصر الغذائية وتستطيعين

      إختيار وتعديل وجباتك على هذا الأساس ولي عودة الإسبوع المقبل (لأشرح كيفية تدعيم

      وجباتك بالسعرات الحرارية )


      نيلي

    • العصفور البنفسج كتب:

      مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررة
      أختي على المعلومات وتستاهلين كل الشكر
      بصراحة موضوعك وايد جميل.....


      ~!@p $$f ~!@p $$f



      حياج الله أختي

      إنما الجميل والرائع هو تواجدك معنا أختي الغالية

      سعيدة جدا بمرورك ~!@p ~!@p

      نيلي

    • شكرا اختي العزيزه niliiعلى الموضوع الرائع وفعلا اصبحت التغذيه العلاجيه تستخدم في زيادة الوزن وفي تنقيص الوزن باستخدام مايسمى البصمه فهناك انواع معينه من الطعام تزيد الوزن لشخص ما وتؤدي لنقص الوزن عند شخص اخر

    • مرسال الحب كتب:

      بسم الله الرحمن الرحيم

      تسلمين على الموضوع أختي نيلي ونتمنى الإستفادة من المعلومات للجميع وما قصرتي.

      مع محبتي



      الله يسلمك ويعطيك العافية أخي مرسال الحب ،،، ان شاء الله تعم الفائدة

      للجميع من هذه المعلومات القليلة $$e

    • ورده جوريه كتب:

      شكرا اختي العزيزه niliiعلى الموضوع الرائع وفعلا اصبحت التغذيه العلاجيه تستخدم في زيادة الوزن وفي تنقيص الوزن باستخدام مايسمى البصمه فهناك انواع معينه من الطعام تزيد الوزن لشخص ما وتؤدي لنقص الوزن عند شخص اخر



      سعيدة جدا بحضورك أختي وردة جورية ،،، وكما ذكرتي اليوم لا غنى

      عنا عن التغذية العلاجية ،،، لأنها قد تبعدنا عن الكثير من الأدوية ،،،

      والله يعطيك العافية على كلماتك الرائعة والمحفزة $$e

    • يامرحبا بأخي الجوكي ،، سعيدة جدا بمرورك الكريم وتواصلك

      كما أنني سعيدة بكلماتك المحفزة ،،، $$e


      الجوكي كتب:

      اختي الغالية هذا موضوع علم مستقل بذاته وهو مهم جدا في حياتنا


      ولهذا أحببت أن أفيد ولو القليل من هذا العلم العميق والتشعب

    • هذه هي المرحلة الثانية والأخيرة من زيادة الوزن ،، وهذه مرحلة جدا متطورة وشاملة

      ودقيقة ،،،


      **كيف تزيدين طعامك بالسعرات الحرارية

      وصفات مهمة :

      1. صلصة الحليب المقوى:

      - كريما
      - حليب كامل الدسم
      - جبن كامل الدسم


      2. حليب مقوى:

      - أضيفي 2-4 ملاعق من الحليب البودر إلى حليب سائل كامل الدسم

      - تستطيعين إستخدام الحليب في الشاي أو القهوة أو الشوربة أو الصلصات

      أو الوبدينج أو شوربة الشعير وفي الكورن فليكس أو غيرها بدل الحليب العادي لأنه سيكون

      عالي جدا بالسعرات الحرارية


      3. إضافات للبطاطا أو الخضروات:

      - الجبن، الكريما، الزبدة، صلصة الحليب المقوى، أو البصل المقلي

      4. مدعمات أو إضافات لحبوب الإفطار:

      - حليب كامل الدسم، روب، عسل، سكر، فواكه مجففه أو طازجة

      5. مدعمات للبودينج:

      - كريما ، زبدة ، حليب مقوى، عسل، جام، فواكه مجففه، كاسترد، أيس كريم



      ** أمثلة على الأطعمة التي تكون عالية السعرات الحرارية:


      1. الكعك والمعجنات والبسكويت والشوكلاته تزيد من السعرات الحرارية عند تناولها

      مع الوجبة (ويجب أخذ الحذر عند تناولها وذلك تناولها بكمية لا تفقدين بها شهيتك وبهذا

      ستكتفي بها ولن تتناولي وجبتك كاملة)

      2. تناولي البودينج مره أو مرتين باليوم مثل (الروب، الحليب، أيس كريم، كيك، فطيرة

      الفواكه، كاسترد)


      ** أمثلة على الأطعمة سريعة التحضير وعالية السعرات الحرارية:


      1. الساندويش: محشوة باللحم البارد أو الدجاج البارد أو

      السمك المعلب مع الجبن والبيض المسلوق أو أن تكون محشوة بكريما المكسرات أو الشوكلاته

      (تستطيعين إستخدام أي نوع من أنواع الخبز)

      2. الوجبات الخفيفة :

      - الكعك، أو البسكويت، وتضيفي عليها الزبدة أو الجبن
      - روب او روب مع الفواكه
      - كعكة فواكه وجبن
      - شوربة مصنوعة بالحليب المقوى أو يضاف إليها الجبن أو الكريما + ساندويش خفيف
      - حبوب الإفطار (الكورن فليكس مع حليب مقوى)


      3. التحلية:

      - روب
      - فواكه معلبة مضاف إليها الحليب المقوى أو يأخذ منفردا
      - كعك
      - ايس كريم
      - ميلك شيك
      - جيلي
      - كاسترد

      ** المشروبات الساخنة (هورليكس Horlicks، أوفالتين Ovaltine، مشروب الشوكلاته

      الساخنة )

      ملاحضه مهمة : تستطيعين وضع المشروب الساخن في عبوة لحفظ الحرارة و وتشربين

      منها قدر رغبتك بدلا من كوب من الشاي لأنه سيكون ساخنا وأكثر سعرات حرارية وكما

      أنه غني بالقيمة الغذائية

      ** المشروبات الباردة وكيفية تحضيرها (ميلك شيك) تستطيعين شربها بين الوجبات


      وصفات أخرى لميلك شيك


      الوصفة الأولى :

      حليب كامل الدسم وكميته(200) مل وملعقة كبيرة من أيس كريم الفانيلا + أربع

      ملاعق من الروب كامل الدسم ثم يخلط بالخلاط ويبرد

      الوصفة الثانية :

      حليب كامل الدسم وكميته(200) مل ويضاف إليه ملعقة كامله من الأيس كريم الفانيلا

      ويضاف إليه موزه ثم يخلط بالخلاط ويبرد


      الوصفة الثالثة:

      حليب كامل الدسم (250 )مل ويضاف إليه ملعقة كامله من الشوكلاته البودر ثم يخلط

      وبعدها يبرد

      الوصفة الرابعة:

      حليب كامل الدسم (250)مل ويضاف إليه ملعقة كبيرة من أيس كريم الفانيلا ويضاف

      إليه ملعقتين من كبيرتين من الفواكه المعلبة (60) جرام.



      وبالعافيه عليكم $$e