زهر مكة كتب:
فعلاً غريبة وكيف طريقتها ؟
ع فكرة انا شفتها ف أحد كتب الطبخ كتاب ( طيبات ) بس الاسم ما شجعني وتجاهلتها $$g
عاد سمعت وحدة من زميلاتي ف الدوام تمدحها وتقول حلوة و أخذت منها الطريقة وجربتها
طلعت فعلا حلوة كثير ولذيذة #e
اول شي مقاديرها :
كوبين حليب بودر
علبة قشطة
فنجان زيت
كوب سكر
بيضتين
ملعقتين صغار بينكج بودر
الطريقة :
تأخذي كوبين حليب البودر وتحطيه ع النار مع التحريك لحد ما يصير لونه ذهبي بعدها تشيليه
من ع النار وتحطي له كوب السكر والبيكنج بودر وتبدئ تخلطيهم مع بعض بعدها تضيفين له
فنجان الزيت والبيضتين والقشطة وتخلطيهم زين كلهم مع بعض بعدها تحطي الخليط ف القالب
وتدخليها الفرن لمدة نصف ساعة فقط وتطليعها تخليها تبرد .
تآخذي شوي سكر نصف كوب او ع حسب الكمية مع علبة قشطة وتحطيهم ع النار لحد ما يذوب السكر
ويصير لون الخليط بني بعدها تسكبيه فوق الحلاوة وف النهاية تقطعيها قطع صغيرة وتقدميها
جربوها لذيذة #j
ماكو طبيخ 
: 
: 
: