- تفاح أخضر
-كاكاو غامق مر
-مكسرات
-زبده
-حليب
-سكر
الطــريقه:
1- تذوبي الكاكاو بحمام بخار
2-بعدين تجيبي التفاح وتضعي فيه عود وتغطينه بالكاكاو الذايب
3- وتغطيه بالمكسرات
4-وبعدين تذوبي كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكروتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتردين تغطسين التفاحه فيه وتحطينه بالبراد لين يجمد.
5-وهذا شكلها النهائي
وبالعافيه عليكم 
الْأَرْضُ تَحْمِل فأتركوها الْآنَ غَآضِبَةَ ،،
فَفِي أحْشَائِهَا سُخِط تَجَاوُزُ كُلُّ حَدِّ ،،
تُخَفِّي أسَاها عَنْ عُيُونِ النَّاسِ تَنْكَرُ عَجزهَا ،،
لَا تَأْمَنِنَّ لِسَخُطَّ بُركَانُ خَمِدَ لَوْ اجهضوها ألُفَّ عَامُّ .
.
كتب:
