برنامج ( ذكريات من الماضي ) الحلقة الأولى عن مهنة ( التبسيل )

ولد الفيحاء كتب:

حال موه زعلان صحيح التركبة للفاغور ، ولصناعة الحلوى لكن الحين طوريها شويه وأصبح يطلق عليها فرن أو مصنع عشان تواكب عصر التطور

ولد الفيحاء كتب:

هو ـ هو وليفه إنت هنا كيه الناس يجدوا من زمان وياكلوا فاغور وأنت ما طبيتي صوب الجداد ، الإجابة صحيحة التركبة والتركبة بها مرجل أو مرجلين لطبخ البسور وبأسفلها مكان لتجميع الفاغور بعد أن يصبح جاهزا ، ومن ثم يساق بواسطة العمال أو الحمير سابقا والحين الوانيت ( بيك آب ) إلى المسطاح ليبقى في الشمس لمدة ثلاثة أيام متتالية .
هل تعرفي السمة بضم السين وفتح الميم يا وليفة ؟

ولد الفيحاء كتب:

يا الله العجوز عرفي لنا موه هي السمة بضم السين وفتح الميم تراني عندي قفير أسئلة بسرعة عن وليفه تسبقش بالإجابة .

ولد الفيحاء كتب:

خلاص من يملك الإجابه يجاوب لأن مغصوب ما يطلع بالظهر في الليل بس ، تراني معي قفير أسئلة عشان نعرض السؤال القادم طالما قارئه تغيبت عن الحلقة والله والغائب حجته معاه .

ولد الفيحاء كتب:

سؤال اليوم // ما زلنا نتابع هذه الحلقة عن عادة جداد المبسلي
ما هو المسطاح ؟

ولد الفيحاء كتب:

سؤالنا القادم //
عند جداد ثمار نخلة المبسلي بما يسمى ( البسر ) الصالح لإعداد الفاغور ، تظهر في غذق النخلة بسرة أو أكثر في منتصفها خط أحمر يميز البسرة لأن لون بسر المبسلي أصفر ، ويتسابق الأطفال للحصول على هذه البسرة .
السؤال هو ماذا يطلق على هذا الخط الذي يكون في منتصف البسره ويكون لو أحمر ؟