مسااااااااااااااااء \\\ صباااااااااااااااااااح الخير
طبعا شرات ما وعدت اختي ورده وفاء
دشيت المطبخ و طبخت لكم صالونه بالطريقه الهندية ..

هي بسيطه جدا و سريعه ممكن تاكلونها مع أرز أو خبز هع
نجي للوصفه ..
اولا المقادير :
صدر ونصف دجاج
ملعقه كبيره زنجبيل اخضر
5 فصوص ثوم
7حبات طماطم
2 فلفل اخضر اللي يكون كبير و بعد الفلفل الرفيع
علبه زبادي اولبن صغير
ملح
بهارات(مسالا_كاري_كركم) والباقي حسب رغبتكم بالبهارات
الطريقه :
نقطع الدجاج قطع صغيره و نفرم الثوم والزنجبيل الاخضر و نحطهم مع بعض لمده نص ساعه
نقطع الطماطم و الفلفل و البصل و نحطهم بالخلاط و عقب نحطهم بالنار لين يستووا شوي و يتغير لونهم
و عقب نضيف الدجاج و الزبادي و الملح و البهارات

و نتريا لين ينضج الدياي ..
و جيه جهزت الصالونه خخخ
هذي صورتها .. طبعا خبرت البشكارة تسوي خبز هع
**الكميه بسيطه طبعا لانه محد بالبيت غيري و اخوي و الوالده و البشكاره**

أتمنى يعيبكم
