حمية الهرم الغذائي هي من انجح البرامج المعتمدة في انقاص الوزن عالميا حيث فقدان الوزن فيها لا يعود .يعتمد العمل بطريقه الهرم الغذائي على كمية السعرات الحرارية التي تلائم كل شخص .
اط تتراوح من 1600 سعرة الى 2800 سعرة حرارية .
اولا الهرم الغذائي هو هرم متكون من 6 مجموعات .
المجموعة الأولى:
الخبز و الحبوب و الأرزّ و المعكرونة ( 6 – 11 حصّة يوميّا: أي أنّ 1/8 رغيف خبز عربي كبير هو حصّة واحدة و 1/2 كوب من الأرز هو حصّة واحدة).
المجموعة الثانية:
الخضراوات ( 3 – 5 حصص يوميّا: أي أنّ كوب الخضراوات الورقيّة هو حصّة واحدة و 1/2 كوب من أنواع أخرى من الخضراوات يشكّل حصّة واحدة).
المجموعة الثالثة:
الفواكه ( 2 – 4 حصص يوميّا: أي أنّ تفّاحة متوسّطة الحجم أو موزة أو برتقالة هي حصّة واحدة و 3/4 كوب من عصير الفواكه يمثّل حصّة واحدة)
المجموعة الرابعة:
الحليب و اللبن و الجبن (2 – 3 حصص يوميّا: أي أنّ كوب واحد من الحليب أو اللبن هو حصّة واحدة, 1/2 أونصة من الجبنة الطبيعيّة هي حصّة و2 أونصة من الجبنة الصّناعيّة هي حصّة ).
المجموعة الخامسة :
اللحوم و الطيور و السّمك و البقوليّات المجفّفة و البيض (2 – 3 حصص يوميّا: أي أنّ 2-3 اونصة من اللحمة خالية الدهون او من لحم الطيور او السمك هي حصّة, 1/2 كوب من البازيلاء المجففة المطبوخة هو حصّة, بيضة واحدة هي حصّة و 2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني هي حصّة)
المجموعة السادسة:
الدهون و الزيوت و الحلويات (ينصح استخدامها باعتدال).
هذه هي باختصار المجموعات الستة المكونة للهرم الغذائي .
[U]السعرات الحرارية حسب الاشخاص[/U]
فئة النساء الغير العاملات و كبار السنّ:
6 حصص من الخبز؛ 3 حصص من الخضار؛ حصّتان من الفواكه؛ 2 – 3 حصص من الحليب؛ 5 أونصات من اللحوم؛ 53 غرام من الدّهون الكلّية.
فئة الأطفال و الفتيات المراهقات و النساء العاملات:
9 حصص من الخبز; 4 حصص من الخضار؛3 حصص من الفواكه؛ 2 – 3 حصص من الحليب؛ 6 أونصات من اللحوم؛ 73 غرام من الدّهون الكلّية؛ 12 ملعقة شاي صغيرة من السكّر.
فئة الفتيان المراهقين و الرجال العاملين:
11 حصة من الخبز؛ 5 حصص من الخضار؛4 حصص من الفواكه؛ 2 – 3 حصص من الحليب؛ 7 أونصات من اللحوم؛ 93 غرام من الدّهون الكلّية؛ 18 ملعقة شاي صغيرة من السكّر .
و باتباع الهرم الغذائي و القليل من الرياضة ستصلين لرشاقة دائمة و صحية.
491 ﻣﺮﺓ ﻗﺮﺃ