.:.برياني الدجاج بالطريقه الكويتيه .:.

    خلاصة الموضوع · 24 رداً

    1. هلااااا هلااااا بالحلوين هذه الطريقه اخذتها من بنت الكويت لما زرناها احنا بنات الساحه في الكويت#e يالله اخليكم تشوفونها |a المقادير البصل والثوم نقطعة بعدين الخضراوات ( جزر مقطع - فلفل مقطعة - طماطم مقطع - باذنجان مقطع (حسب الرغبة) - كزبرة
    2. غطية وخليه لين تلين كل الخضراوات بعدين نحط البهارات على الخضراوات ونحط عليها الدجاجة ونخطلهم مع بعض وبعدين صبي عليه الماي يعني إذا كنتي حاطه كوبين عيش ، تحطين ماي ثلاثة أكواب ونص غطية وخليه الحين ، علشان تعرفين إذا الدجاجة استوت أو لا شوفي
    3. للامانة بس هذا ترا صار برياني دجاج عندنا اما المجبوس بعد ما تفوحون الدجاج بالماء ( بدون الخضروات لانه مع الخضرة برياني يصير) تطلعون الدجاج وتدخلونه الفرن حتى يستوي اما الرز فتفوحونه بماء الدجاج لانه هذا برياني دجاج مو مجبوس اللي بالصورة وبع

    جُمِعت من أكثر المشاركات تفاعلاً في هذا الموضوع، والنقر يأخذك إلى المشاركة نفسها.