شطائر ...بسيطه ولذيذه
المقادير:
دجاجه مسلوقه
توست منزوع الاطراف
فليفله خضراء
جزره
بقدونس مفروم
كزبره مفرومه
جبن سائل
ملح مع فلفل أسود وبهارات
مايونيز
جبن مبشور.
دجاجه مسلوقه
توست منزوع الاطراف
فليفله خضراء
جزره
بقدونس مفروم
كزبره مفرومه
جبن سائل
ملح مع فلفل أسود وبهارات
مايونيز
جبن مبشور.
الطريقه:
نفرم لحم الدجاجه في الخلاط مع الفليفله والجزره
والبقدونس والكزبره جيدا.
ثم نخلط معه الملح والبهارات والفلفل.
نأخذ شريحه توست وندهنها بالجبن السائل
ونأخذ شريحه اخرى وندهنها بالمايونيز ونضع القليل
من خلطه الدجاج ونغطيها بشريحه التوست المدهونه
بالجبن السائل ثم نقطع التوست على شكل مثلث
(يعني تقطعي بالسكين على شكل /)
وننثر الجبن المبشور فوقهم ونحمرهم في الفرن
ونقدم التوست ساخن والجبن سايح فوقه
يم يم يم
وبالعافيه
نفرم لحم الدجاجه في الخلاط مع الفليفله والجزره
والبقدونس والكزبره جيدا.
ثم نخلط معه الملح والبهارات والفلفل.
نأخذ شريحه توست وندهنها بالجبن السائل
ونأخذ شريحه اخرى وندهنها بالمايونيز ونضع القليل
من خلطه الدجاج ونغطيها بشريحه التوست المدهونه
بالجبن السائل ثم نقطع التوست على شكل مثلث
(يعني تقطعي بالسكين على شكل /)
وننثر الجبن المبشور فوقهم ونحمرهم في الفرن
ونقدم التوست ساخن والجبن سايح فوقه
يم يم يم
وبالعافيه