:+: المندازي بالصور من مطبخي .. حصريا :+:

مراحب · 5 فبراير 2007، 12:03

السلاااااااااااامو عليكوووووووو

شخباركم علومكم

اليوم جبت لكم طريقة عمل المندازي

طبعا هالاكله مشهوره كثييييييير بعمان

احم خلوكم معاي

المقادير :

1/4 1 كوب دقيق ابيض
2 ملعقة سكر
ملعقى صغيرة خميره فوريه
1/4 ملعقه صغيره هيل

1/2 كوب ماء
3 ملاعق زيت

الطريقه :

تعجن المقادير كلها ابتداءا بالدقيق والهيل والخميره والسكر ووالزيت ثم الماء

تعجن جيدا لمدة 5 دقائق تقريبا
بعدين نأخذ جزء من العجين ونكوره ( يعني نشكل على شكل كوره )

ونفرده على شكل دائره او مربع حسب خبرتكم بالفرد

بعدين بالسكين نقطع الدائرة الى اربع اقسام ( نقطعه من المنتصف طبعا )

وتعطينا اربع مثلاثات

فاهمين ؟!!
#e

وبعد ما نخلص كل العجين

نحطهم في صينيه ونخلي يختمر تقريبا حدود الساعه

وبعدها نقليه بزيت غزير الين يصير لونه بني

وبعيدها تأكلونه بالهناء والعافيه

طبعا تقدم ساخنه او بارده مع الشاي

هذه الصوره النهائية للمندازي ..

ان شاء الله الطريقه تكون سهله

واي استفسار ايم ردي !!
|a

الامل المجروح · 5 فبراير 2007، 14:33

كأنج حارقتنه شوي لااااااااااااااه#i

يسلموا يا عسل

طرشيلي عالبريد السريع وحدة ونص|a

مساء الورد · 5 فبراير 2007، 14:40

its nice sis

thanck you for the recepy

السفينة · 5 فبراير 2007، 21:40

تسلمي مرااااااااحب

رسليلي حبتين مع اني ماكله منه قبل شويه

رومنسية حلوه · 5 فبراير 2007، 23:51

soooooooooo nise

مرررررررسي

رجل المطر · 6 فبراير 2007، 8:10

امممممممممممممممممم
لذيذ جوعتوني

مشكورة سيدتى على الوصفه الذيذه

مراحب · 6 فبراير 2007، 10:43

الامل المجروح كتب:

كأنج حارقتنه شوي لااااااااااااااه#i

يسلموا يا عسل

طرشيلي عالبريد السريع وحدة ونص|a

العتب ع النظر دبوووووووه

ما محروق

يسلمو ع المرور وبطرش لك ولا يهمك
|a

مراحب · 6 فبراير 2007، 10:45

مساء الورد كتب:

its nice sis

thanck you for the recepy

u r welcome laaaaaah !!

يسلمو مسا الورد ع الطله
|a

مراحب · 6 فبراير 2007، 15:03

السفينة كتب:

تسلمي مرااااااااحب

رسليلي حبتين مع اني ماكله منه قبل شويه

تم الارسال

انتظري لين يوصل
#e

يسلمو السفينه ع المرور :)

مراحب · 8 فبراير 2007، 8:12

رومنسية حلوه كتب:

soooooooooo nise

مرررررررسي

مرسي الشاعره

يسلمو ع الطله رومنسيه

تعالي كل يوم
#e

أفنااان · 12 فبراير 2007، 0:04

امممممممممممم ... لذيذ ..
حلو .. بس دائما ما يضبط في بيتنا ما أعرف ليش ... :(
شكرااااااااااا

مراحب · 12 فبراير 2007، 7:46

رجل المطر كتب:

امممممممممممممممممم
لذيذ جوعتوني

مشكورة سيدتى على الوصفه الذيذه

هلا رجل المطر

مشكور ع المرور
:)

مراحب · 12 فبراير 2007، 7:49

أفنااان كتب:

امممممممممممم ... لذيذ ..
حلو .. بس دائما ما يضبط في بيتنا ما أعرف ليش ... :(
شكرااااااااااا

هلا وغلا أفنان
يمكن غلط في المقادير ولا شي ؟!!

جربيها مره ثانيه وخبرينا النتيجه
:)

shouk alward · 12 فبراير 2007، 8:27

[INDENT]

ما شاء الله عمتي
تعرفي تطبخي زين

الخميس القادم بنجي نتغداء معك|a

[/INDENT]

@الساهر@ · 12 فبراير 2007، 12:52

ترتوب...

شكرا مراحب على هذه الطريقة...بس المفروض قبل تعزمينا نأكلها عندك وبعدين نحكم على طريقتك صح ولا خطا لاه...

ترتوب..|a

مراحب · 13 فبراير 2007، 7:13

shouk alward كتب:

[INDENT]
ما شاء الله عمتي

[/INDENT]

[INDENT]تعرفي تطبخي زين[/INDENT]

[INDENT]الخميس القادم بنجي نتغداء معك|a [/INDENT]

بعدني ما فتحت مطعم علشان تجي تتغدا
$$t

يسلمو ولد اخوي ع المرور
:)

بنـ الكويت ـت · 13 فبراير 2007، 8:48

شنو مندازي !!

سمبوسك حلوة يعني

شكرا مراحب الحلوة

مراحب · 13 فبراير 2007، 8:55

بنـ الكويت ـت كتب:

شنو مندازي !!

سمبوسك حلوة يعني

شكرا مراحب الحلوة

هههههههههههههههههههههههه

تعالوا سمعوا بنت الكويت شو تقول !!
#e

بنوته هذه
مثل الكروسان او الــ دونات ( احم للتشبيه$$t )

يعني تنوكل للفطور مع الشاي

أو أي وقت يعني
اذا تعرفي الجبنيه تقريبا مثلها بس أختلاف بسيط ‍‍
|a

shouk alward · 14 فبراير 2007، 8:25

مراحب كتب:

بعدني ما فتحت مطعم علشان تجي تتغدا

$$t

يسلمو ولد اخوي ع المرور

:)

عمتي ما لازم عندك مطعم !!!!

اعزمينا فبيتكم عمتي ... ولازم تكون انتي اللي تطبخي|a

مراحب · 14 فبراير 2007، 8:30

shouk alward كتب:

عمتي ما لازم عندك مطعم !!!!

اعزمينا فبيتكم عمتي ... ولازم تكون انتي اللي تطبخي|a

لا ما فيني اعزمكم في البيت واسوي لنفسي شغله بعدني

يوم افتح مطعم بعزمكم
|a

مراحب · 14 فبراير 2007، 8:35

@الساهر@ كتب:

ترتوب...

شكرا مراحب على هذه الطريقة...بس المفروض قبل تعزمينا نأكلها عندك وبعدين نحكم على طريقتك صح ولا خطا لاه...

ترتوب..|a

لا بس الصوره تكفي عن الطعم
#e

يسلمو ع المرور
:)

shouk alward · 14 فبراير 2007، 10:00

مراحب كتب:

لا ما فيني اعزمكم في البيت واسوي لنفسي شغله بعدني

يوم افتح مطعم بعزمكم

|a

خلاص عذرنا
اكل مطاعم ما نريد~!@@ad

مراحب · 14 فبراير 2007، 10:10

shouk alward كتب:

خلاص عذرنا

اكل مطاعم ما نريد~!@@ad

لا لا

اقصد افتح مطعم حالي
|a

shouk alward · 14 فبراير 2007، 10:12

مراحب كتب:

لا لا

اقصد افتح مطعم حالي

|a

هيه عارف
لما تفتحي مطعم راح تعزمينا ... نأكل منه

بس لا تدفعينا بالاخير

مراحب · 14 فبراير 2007، 10:13

shouk alward كتب:

هيه عارف
لما تفتحي مطعم راح تعزمينا ... نأكل منه

بس لا تدفعينا بالاخير

بنخلي يوم الافتتاح مجاني
|a

shouk alward · 14 فبراير 2007، 10:16

مراحب كتب:

بنخلي يوم الافتتاح مجاني

|a

خلاص عجب شدي حيلك وافتحيه بسرعه...

بس ما نريد اكل مال هنود ... كيما .. براتا .. وصالونة فلفل ...وهذه السوالف

مراحب · 14 فبراير 2007، 10:19

shouk alward كتب:

خلاص عجب شدي حيلك وافتحيه بسرعه...

بس ما نريد اكل مال هنود ... كيما .. براتا .. وصالونة فلفل ...وهذه السوالف

لا لا عاد احنا بنقدم اكلات منوعه

يعني اللي يخطر ببيالك
|a
وبعدين توقيعك صغيييير ما يصير تكبره ؟!!
$$t

shouk alward · 14 فبراير 2007، 10:23

مراحب كتب:

لا لا عاد احنا بنقدم اكلات منوعه

يعني اللي يخطر ببيالك
|a
وبعدين توقيعك صغيييير ما يصير تكبره ؟!!

$$t

يا حبك للسوالف ... والتخميس عشان كذا واصله مشاركاتك 100000000000000 الف

والتوقيع الله يسلمك عشان الكل يشوفه وكلها يومين و اغيره:P

مراحب · 14 فبراير 2007، 10:33

shouk alward كتب:

يا حبك للسوالف ... والتخميس عشان كذا واصله مشاركاتك 100000000000000 الف

والتوقيع الله يسلمك عشان الكل يشوفه وكلها يومين و اغيره:P

#e

خلاص انزين غيره شفناه

وخلاص ما بسولف !!
|a

shouk alward · 14 فبراير 2007، 10:43

مراحب كتب:

#e

خلاص انزين غيره شفناه

وخلاص ما بسولف !!

|a

دامك خبيرة في التصميم شو رايك تسوي لي توقيع على ذوقك:)
انا في التصميم ما لي شغل

|a |a

مشاركة