روز دونات

F900000 · 26 أبريل 2007، 1:56

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]امممم اليوم وصفتنا لروز دونات .. [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]والحين واتفضلوا طريقة الروز دونات..واتمنى انها تعيبكم[/FONT]

المقادير

ملعقة كبيرة خميرةفورية
ربع كوب ماء دافيء

كوب ونصف الكوب حليب دافئ

نصف كوب سكرابيض ناعم
[FONT=Times New Roman, Times, Serif]ملعقة صغيرة ملح[/FONT]
بيضتين
[FONT=Times New Roman, Times, Serif]1/3 [/FONT]كوب دهن نباتي

خمس اكواب دقيق

الطريقة:

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]ضعي الخميرة في وعاء وأضيفي الحليبوالملح والبيض والسكر والدهن وكوبين من الدقيق ..[/FONT]

اخلطي الخليط على سرعة خفيفة لمدة نصف دقيقة
ارفعي السرعةعلى المتوسطأضيفي بقيةالدقيق تدريجيا حتى تحصلين على عجينة طرية ..

غطيالعجينة بفوطة مبلولة أو ببلاستيك واتركيها تتخمر في مكان دافئ نسبياحتى يتضاعف حجمها..

ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق..

رشي العجينة بقليل من الدقيق ثم افرديها وقطعي العجينة بقطاعة الدونت ..

..وانا اخترت شكل ثاني عشان اغير حركة الدونات المألوفه..

وتترك تتخمر مرة اخرى ( نغطيها وتترك ليتضاعف حجمها)

بعد أن تتخمر نجهز مقلاة فيها زيت عميق ويكون حار قبل لا نقلي الدونات ثم نبتدي نقليهم

هني قليت بعض الدونات وجي بيكون شكلها

[FONT=Times New Roman, Times,
 Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]وعقبها نحط عليه اللي نحبه من خلطات .. والكاكاو اكثر شي محبب عندنا ..وسويت خلطة كاكاو تاليف من عندي وماذكر شو كان .. لاني مسويتنه من قبل 4 شهور لول واتعايزت انزل الصور[/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]وهاي صور الروز دونات بالكاكاو[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]وهاي صورة مقربة من الروز دونات بالشوكلت[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]والنص الثاني سويته بالسكر المطحون مع رشة خفيفه من القرفة المطحونه ويا السكر ..يمم لذيذ طعمه بالقرفه ..مع اني ماحب بالسكر.. وممكن تحشونها بالباتسير او الكاسترد او المربى للي يحب[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif]وها شكله في صحن التقديم.. والكمية بتظهر اكثر من اللي في الصحنين ..[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

[FONT=Times New Roman, Times, Serif] [/FONT]

واتمنى انكم حبيتوا الروز دونات .. والمقادير ماخوذة من النت من موقع من المواقع

لـولـو · 26 أبريل 2007، 2:07

شكرا

ياااااااااااااااااااااااه شكلهاااااااااااااااااااااااااا يشهي :(

اندرياسه · 26 أبريل 2007، 14:06

مشكورة حبيبتي F900000 ويعطيك الف عافيه
انا اموت في الدونات وانشالله بنسويها وبنعزمك عليها

F900000 · 27 أبريل 2007، 1:43

لولو الصغيرة كتب:

شكرا

ياااااااااااااااااااااااه شكلهاااااااااااااااااااااااااا يشهي :(

عفوووووووووووا

عليكي بيها وخبرينا شو راح يطلع معك

F900000 · 27 أبريل 2007، 1:48

اندرياسه كتب:

مشكورة حبيبتي F900000

ويعطيك الف عافيه

انا اموت في الدونات وانشالله بنسويها وبنعزمك عليها

الله يعطيكِ العافية
وانا انتظر العزومة

بس !!!!!!!!!!
=====================

ياناس ياعالم
والله والله والله
انا مشرف مب مشرفة
ركزووووو شوية
ما صارت
تعبت
======================

أبوفيصل911 · 27 أبريل 2007، 2:22

يعيني على الدونات يعيني

يمي يمي ..... شكله يشهي

يسلموا مشرفنا العزيز

دمت بود

:)

rozalinda · 27 أبريل 2007، 8:58

شفت أسمي وجيتكم ركض قلت يمكن فيه عزيمة حقي$$6

مشكوووووووور أبو الاصفار !!

الفارس الجهوري · 27 أبريل 2007، 9:51

الو ايش السالفة مين يعزمني
مشكور

F900000 · 27 أبريل 2007، 13:17

أبوفيصل911 كتب:

يعيني على الدونات يعيني

يمي يمي ..... شكله يشهي

يسلموا مشرفنا العزيز

دمت بود

:)

وتسلم عيونك اخي
على مرورك الطيب

F900000 · 27 أبريل 2007، 13:21

rozalinda كتب:

شفت أسمي وجيتكم ركض قلت يمكن فيه عزيمة حقي$$6

مشكوووووووور أبو الاصفار !!

صح اسمك موجود بس عشان تعزمينا

العفوووووو اختي

وفي انتظار العزومة

F900000 · 27 أبريل 2007، 13:22

الفارس الجهوري كتب:

الو ايش السالفة مين يعزمني
مشكور

اللي يعزمك يعزمني انا بعد

والعفوووووووووو

رؤى العمر · 27 أبريل 2007، 23:20

امممممممممممممممممممم ...لذيذ ..

شكرا شكرا ...

F900000 · 28 أبريل 2007، 0:49

رؤى العمر كتب:

امممممممممممممممممممم ...لذيذ ..

شكرا شكرا ...

العفوووووو اختي

وانا اشكر لك هذه الطله الحلوة

مراحب · 30 أبريل 2007، 10:35

احب الدونااااااات
#e

مع انه الصور ما ظهرت
~!@@ad
بس يسلموووووووووو دياتك فعصوص
|a

زين ابوها · 3 مايو 2007، 21:51

يم يم

شكلهاااا حماس هالطبخة :)

F900000 · 21 مايو 2007، 4:19

مراحب كتب:

احب الدونااااااات

#e

مع انه الصور ما ظهرت
~!@@ad
بس يسلموووووووووو دياتك فعصوص

|a

تسلم عيونك اختي

F900000 · 21 مايو 2007، 4:21

زين ابوها كتب:

يم يم

شكلهاااا حماس هالطبخة :)

|a|a|a|a|a

أم مجوده · 26 مايو 2007، 13:35

أنا موووووووووووووتي شئ اسمه روز دونات
تسلمي الغالية

F900000 · 26 مايو 2007، 23:33

أم مجوده كتب:

أنا موووووووووووووتي شئ اسمه روز دونات

تسلمي الغالية

الله يسلم غاليك اختي

بس اختي ركزي شوية

هذه مو اول مرة اقولك انا
مشرف مب مشرفة

الله يساعدني بس

عز2 · 31 مايو 2007، 21:50

سلم يدك يارب

روز دونات

خلاصة الموضوع · 19 رداً

روز دونات

لولو الصغيرة كتب:

اندرياسه كتب:

أبوفيصل911 كتب:

rozalinda كتب:

الفارس الجهوري كتب:

رؤى العمر كتب:

مراحب كتب:

زين ابوها كتب:

أم مجوده كتب:

مشاركة