السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
عزيزتي....
اذا اردتي معرفة ما اذا كان اللحم المشوي قد نضج تماما ( خاصة اذا كانت قطعة كبيرة الحجم ) ادخلي سيخا في منتصفها واتركية لعدة ثوان ثم اسحبية فاذا كان السيخ ساخنا فمعناه ان اللحم قد نضج تماما اما اذا كان فاتر فهذا يعني ان اللحم لم ينضج بعد..
تحياتي
الهدى|e
عزيزتي....
اذا اردتي معرفة ما اذا كان اللحم المشوي قد نضج تماما ( خاصة اذا كانت قطعة كبيرة الحجم ) ادخلي سيخا في منتصفها واتركية لعدة ثوان ثم اسحبية فاذا كان السيخ ساخنا فمعناه ان اللحم قد نضج تماما اما اذا كان فاتر فهذا يعني ان اللحم لم ينضج بعد..
تحياتي
الهدى|e