[B]
[/B]والمقادير :
مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)
ومقادير الحشوه
دجاج مسلوق ومقطع ومحموس مع بصل وبهارات وملح
جبن شرائح
خس
طماطم
وبطاطس
خلو العجينه تتخمر في مكان دافئ لمده ساعه
وقسموها وافردوها وحطيها على التاوه لين تحمر واقلبيها
وبالهنا والشفاااااااء