أحلى وجبة عمانية...
نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى ان ينال اعجابكم (ريوق العمانيين)
المقادير:
(خبز لبناني/ جبنة ابو الولد/ بطاطس عمان/ فلفل )
الطريقة:
1- وضع الجبن على الخبز (يفضل استخدام الاصابع لاضافة النكهة)
2- تفتيت البطاطس جيدا
3- وضع البطاطس عالخبز بطريقة متساوية
4- وضع الفلفل (دغوس) على الحشو حسب الرغ بة
__._,_.___
نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى ان ينال اعجابكم (ريوق العمانيين)
المقادير:
(خبز لبناني/ جبنة ابو الولد/ بطاطس عمان/ فلفل )
الطريقة:
1- وضع الجبن على الخبز (يفضل استخدام الاصابع لاضافة النكهة)
2- تفتيت البطاطس جيدا
3- وضع البطاطس عالخبز بطريقة متساوية
4- وضع الفلفل (دغوس) على الحشو حسب الرغ بة
عاد هذا أخينا صب الغرشة كلها
5- لف الخبز جيدا مع الحذر من خروجه من الاطراف
6- تغليف الفطيرة في كيس البطاطس (لحفظ النكهة)
7- ثم نضع الفطيرة فالفرن لمدة 5 دقائق (حرارة متوسطة)
8- وهذا هو الشكل النهائي للفطيرة الشعبية بعد اخراجها من الفرن التقليدي
وبالعافية على قلوبكم....ودمتم سالمين....
5- لف الخبز جيدا مع الحذر من خروجه من الاطراف
6- تغليف الفطيرة في كيس البطاطس (لحفظ النكهة)
7- ثم نضع الفطيرة فالفرن لمدة 5 دقائق (حرارة متوسطة)
8- وهذا هو الشكل النهائي للفطيرة الشعبية بعد اخراجها من الفرن التقليدي
وبالعافية على قلوبكم....ودمتم سالمين....
__._,_.___
![]("http://www14.0zz0.com/2010/01/02/13/624526571.gif")
قال تعالى {وَلْيَعْفُوا وَلْيَصْفَحُوا أَلَا تُحِبُّونَ أَن يَغْفِرَ اللَّهُ لَكُمْ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ} (22)سورة النور