العجينة :

عجينة الـ 10 دقائق
بالاول تخلطين المرحله الاولى وراح يكون شكلها سائل اشوي
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق واضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه .... انا احط ملعقة خميره بس
نخلط المقادير كلها مع بعض ،، ونتركها 10 دقايق
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت
واعجنيها واشتغلي فيها على طول

هذي العجينة اللي اعتمدته وطبعاً تصلح لكل شي فطاير وبيتزا وسينابون وكل كل كل شي

1 - فطاير

بعد مانسوي العجينة نكوره بهالشكل





نحط العجينة بالآله حقت السندويشات ونضغط عليه الين تتحمر




اذا خلصت نقصه مع النص ونحشيه بأي شي

اشكرك اميره على المرور

اشكرك خيتوو على المرور

ههههههه

يعني لازم تعرفي هههههه سر