القطايف جديد الملكة

    • القطايف جديد الملكة





      المقاديـر:




      ملعقة كبيرة خميرة بيرة
      2 كوب دقيق 2 كوب ماء
      ملعقة كبيرة سكر

      طريقة تحضيرها

      يتم وضع جميع المكونات فى الخلاط و ضربهم جيدا

      ثم نتركها لمدة ربع ساعة لتختمر

      نشعل الغاز ونضع فوقه مقلاة من التيفال حتى تسخن.

      نسكب في المقلاة قرصاً بمقدار المغرفة، ونتركه على النار حتى تختفي

      آثار العجين.

      ثم نرفعها بالمغرفة المبسطة ونضعها فوق جريدة أو قطعة من القماش حتى تبرد.

      م نضع بداخلها المكسرات حسب الرغبة
      و انا شخصيا بفضل الفول السودانى و الزبيب و جوز الهند

      و بعد كده بقفلها كويس



      ثم نضها فى زيت غزير للتحمير الى ان تحمر جيدا من الجانبين



      ثم نضعها فى الطبق
      ونقدمهامع تزين الوجه بالفستق الحلبى


      و بالهنا و الشفا








      المصدر الملكة


      ¨°o.O ( على كف القدر نمشي ولا ندري عن المكتوب ) O.o°¨
      ---
      أتمنى لكم إقامة طيبة في الساحة العمانية
      وأدعوكم للإستفادة بمقالات متقدمة في مجال التقنية والأمن الإلكتروني
       رابط مباشر للمقالات هنا. ومن لديه الرغبة بتعلم البرمجة بلغات مختلفة أعرض لكم بعض
       المشاريع التي برمجتها مفتوحة المصدر ومجانا للجميع من هنا. تجدون أيضا بعض البرامج المجانية التي قمت بتطويرها بذات الموقع ..
       والكثير من أسرار التقنية في عالمي الثاني       Eagle Eye Digital Solutions