[ATTACH=CONFIG]68543[/ATTACH]
المقادير:
شرايح عجينة سمبوسه
دجاج مقطع شرايح يتبل في ملعقه طحينه + ملعقه خل + عصير ليمونه + رشه ملح
نترك الدجاج متبل حوالي ربع ساعه .. ثم نحمسه ع النار بدون زيت ..
نجهز بطاطس مقلي + مخلل مقطع شرايح + مايونيز
نفرد العجينه ثم ندهن الوسط بالمايونيز . . نضيف شوي دجاج + بطاطس + مخلل ثم نلفها ..
نحمرها على الصاج .. ونحفظها بحافظه او علبه .. ثم نقصها من النص ونقدمها...
وخلاص
المقادير:
شرايح عجينة سمبوسه
دجاج مقطع شرايح يتبل في ملعقه طحينه + ملعقه خل + عصير ليمونه + رشه ملح
نترك الدجاج متبل حوالي ربع ساعه .. ثم نحمسه ع النار بدون زيت ..
نجهز بطاطس مقلي + مخلل مقطع شرايح + مايونيز
نفرد العجينه ثم ندهن الوسط بالمايونيز . . نضيف شوي دجاج + بطاطس + مخلل ثم نلفها ..
نحمرها على الصاج .. ونحفظها بحافظه او علبه .. ثم نقصها من النص ونقدمها...
وخلاص