أنا معرف
أبا اجرب وجبات سهلة , عشان ما انحبط

جهود راقية منك يا زهر بارك الله فيك
أهم شي أنه يملأ البطون الخاوية بعد الإفطار

عروض جميلة وتفتح النفس

عن نفسي مادخل مطبخ زهر الا بليل

ولا بيدور راسي الصباح

كل التوفيق

لي عوده أن شاء الله مع طبق سهل وشهي وشكراً زهر على الدعوه ,,

أسهل طريقه لتحظير البيتزا ,,
البيتزا السائله (العجنه تكون نفس يوم نعجن حج الكيك بالضبط)

المقادير :-

* كوب ونصف دقيق معجنات(دقيق أبيض)
* نصف فنجال زيت زيتون
* ملعقة كبيره خميره
* وملعقه صغيره بكينج باودر
* ثلاث ملاعق حليب بودره
* بيضه
*رشة ملح
* ملعقة كبيره سكر
* ملعقة فانيليا

الطريقه:-

نخلط كل المقادير ما عادا الدقيق والخميره والباكينج باودر في الخلاط لمدة دقيقه
نسكب الخليط على الطحين بالتدريج ونقوم بخلطه بالمشبك ..

أنتظرت فتره لحد ما تخمرت العجنه وكان صعب علي أشتغل عليها
فدخلتها الفرن لمدة خمس دقائق على درجة الحرارة 190/60
هذا صورتها قبل لا ادخلها متخمره وايد ..

<span style="color: #800080"><span style="font-size: 14pt"><span style="font-family: arial black"><br /> </span></span></span><span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 14pt"><span style="font-family: arial black"><br /> مقادير الحشوه:-</span></span></span><span style="color: #800080"><span style="font-size: 14pt"><span style="font-family: arial black"><br /> <br /> * واحد بصله صغيره<br /> * حبة طماط صغيره<br /> * كتشب حار وبارد<br /> * فلفل بارد<br /> * وزيتون<br /> * رشة فلفل وملح وكمون<br /> * وجبنة مبشوره(مازورلا)</span></span></span><br /> <br /> <span style="font-family: arial black"><span style="font-size: 14pt"><span style="color: #800080">أترككم مع الصور ..</span></span></span><br /> <br /> <a href="https://om77.net/forums/attachment/68968-img-0894-jpg/">&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/68969-img-0896-jpg/&quot;&gt;&amp;lt;br /&amp;gt; &amp;lt;br /&amp;gt; &amp;lt;br /&amp;gt; &amp;lt;a href=&amp;quot;https://om77.net/forums/attachment/68970-img-0897-jpg/&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;lt;br /&amp;amp;gt; &amp;amp;lt;br /&amp;amp;gt; &amp;amp;lt;br /&amp;amp;gt; &amp;amp;lt;a href=&amp;amp;quot;https://om77.net/forums/attachment/68971-img-0899-jpg/&amp;amp;quot;&amp;amp;gt;&amp;amp;amp;lt;br /&amp;amp;amp;gt; &amp;amp;lt;/a&amp;amp;gt;&amp;lt;/a&amp;gt;&lt;/a&gt;</a>