هلا صباح الورد
بليز ابي طريقة الغُريبة الي بدون بيض
اتمنى من زهر مكه او ريم الدماني او اي احد شاطر بالطبخ افادتي
بليززززز
بليز ابي طريقة الغُريبة الي بدون بيض
اتمنى من زهر مكه او ريم الدماني او اي احد شاطر بالطبخ افادتي
بليززززز
بليز ابي طريقة الغُريبة
-
الغريبة
المقادير :
6 كوب دقيق منخول
1 كوب سمن
1 كوب سكر بودرة منخول
بياض بيضة , فانليا
للتجميل:
لوز فسدق أو اى شى من المكسرات المفرى
الطريقة :
يخفق السمن بملقة خشب أو بالمضرب الكهربائى حتى يصير هشا يضاف السكر اليه بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق ختى يصير الخليط مثل الكريمة ويخفق بياض البيضة مع الفانليا بالشوكة ويضاف الخليط السابق وتخفق المقادير جيدا ويضاف الدقيق بالتدريج ويقلب المقدار دون دعك حتى تتكون عجينة ناعمة يمكن تشكليها وتشكل على هيئة كرات صغية ويضع فى وسكها المكسرات وترص الواحدات متباعدة فى الصاح الخبيز وتخبز فى فرن هادئ الحرار حتى يتم النضج مع مراعاة عدم تغير لونها ترفع الغريبة من الصجات بعد ما تبرد نهائ
طريقة عمل الغريبة بالصور
المقادير..
وبالهنا والشفا
في طريقه ثانيه
كوبين طحين
كوب سمن
كوب سكر مطحون
كوب حليب بودر
$$-e[تعلمت أزيف ضحكتي والقلوب أسرار على إني بخير بعين من يجهل احزاني]$$-e -
انشاء الله تعجبك $$-e[تعلمت أزيف ضحكتي والقلوب أسرار على إني بخير بعين من يجهل احزاني]$$-e -
الغريبة
............
3 كاسات كبيرة دقيق
كاسة وربع سمن فارم ــ وممكن نصف المقدار زيت ونصفه سمن
من نص الى كاسة الا ربع سكر ناعم
كاسة لوز بجلي مسلوق ومقشر ومطحون
هيل ناعم
تعجن وتشكل دوائر ثم تضغط قليلا وتخبز من الاسفل قليلاً حتى لاتحترق
..
ملاحظة : في طرق تانية بس هذي طريقتي المفضلة وجداً رائعة .
[SIGPIC][/SIGPIC] -
أبدعت ايديكن بهذه الأكلات الطيبة
تعال يا رمضان في كل شهر
عشان نشوف الإبداع في الإعداد والطبخ
بارك الله فيكن
شو بنأكل وشو بنترك في الثلاجة
-
أنا ما تضبط معي الغريبه مدري ليش أطبق مقاديرها بضبط ~!@q
إقسم لكِم ... سأجعــــــــــل الحيآة تبكي من جبروت إبتسـآمتي... وسأضع كِـــــــــرامتي فوق رآسي ..||~ْ وأطير بهـآ في السمـــــــآء...||~ْ وسأضع قلبي تحت قدمي ..ليرحل من يرحل!! لن تهدم الدنيـآ ولن تغلق أبوآب السمـآء!! فأنـآ لاألتفت للورأء..\\.. فالحب والتقدير لا يأتيـآن بالرجاء..~ْ فاإذا كان وجودهم شيئ (((فكرامتي أشياء)))
-
مشاركة
: 
: 
: