السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...
اليوم امي طلبت علي اسوي لها معكرونة... فسويت لهااا... و حبيت اشارككم الطريقة...
عاد اللي تعجبها الطريقة ... تدعي لي و لأهلي...
= = =
المقادير مع الصور:
- دجاجة...
[ATTACH=CONFIG]73671[/ATTACH]
- معكرونه...
[ATTACH=CONFIG]73672[/ATTACH]
- صلصة طماطم...العدد حسب الرغبة...
[ATTACH=CONFIG]73673[/ATTACH]
- خضروات و تشمل... بصل... ثوم... طماطم .. فلفل حار.. فلفل رومي... جزرة.. بطاطا...ورق الغار...و تقطعيها لمربعات صغيرة...
[ATTACH=CONFIG]73674[/ATTACH]
- بهارات و تشمل... ملح ... فلفل مطحون احمر...قرفة... هيل...و مربع ماجي... و الباقي على كيفك...
- قليل من الزيت...
= = =
الطريقة:
- تضعي الدجاجة في قدر لحد ما تغلي.. و بعدما تنضج تقومي بعلمية نزع اللحم من على العظم.. و تكون النتيجة كالتالي:
[ATTACH=CONFIG]73675[/ATTACH]
- في ذات الوقت... نضع المكرونه في قدر على النار مع قليل من الزيت عشان ما تلتصق.. لحد ما تصل للنتيجة المطلوبة...
- بعد نضج كلا من المعكرونة والدجاج...تضعي الخضروات في قدر على النار.. وتحركيهم مع قليل من الزيت لحد ما يتغير لونهم...
- بعد ما تصير الخضروات زينة... تضيفي البهارات اللي فوق...
- بعد اضافة البهارات.. تضيفي صلصة الطماطم...و تحركيهم مع بعض...
بعد ذلك... تضيفي الدجاج مع الخليط السابق... و تحركي زين... و اذا لصق.. ضيفي شويه ماء او زيت...
- بعدما يمتزج الخضروات مع الدجاج.. اضيفي المعكرونة...و حركيهم زين... لحد ما يصير كل المزيج فالمعكرونة...
- و اتركيهم شوي على نااار هادئة...
= = =
و التيجة هي هذه:
[ATTACH=CONFIG]73676[/ATTACH]
اليوم امي طلبت علي اسوي لها معكرونة... فسويت لهااا... و حبيت اشارككم الطريقة...
عاد اللي تعجبها الطريقة ... تدعي لي و لأهلي...
= = =
المقادير مع الصور:
- دجاجة...
[ATTACH=CONFIG]73671[/ATTACH]
- معكرونه...
[ATTACH=CONFIG]73672[/ATTACH]
- صلصة طماطم...العدد حسب الرغبة...
[ATTACH=CONFIG]73673[/ATTACH]
- خضروات و تشمل... بصل... ثوم... طماطم .. فلفل حار.. فلفل رومي... جزرة.. بطاطا...ورق الغار...و تقطعيها لمربعات صغيرة...
[ATTACH=CONFIG]73674[/ATTACH]
- بهارات و تشمل... ملح ... فلفل مطحون احمر...قرفة... هيل...و مربع ماجي... و الباقي على كيفك...
- قليل من الزيت...
= = =
الطريقة:
- تضعي الدجاجة في قدر لحد ما تغلي.. و بعدما تنضج تقومي بعلمية نزع اللحم من على العظم.. و تكون النتيجة كالتالي:
[ATTACH=CONFIG]73675[/ATTACH]
- في ذات الوقت... نضع المكرونه في قدر على النار مع قليل من الزيت عشان ما تلتصق.. لحد ما تصل للنتيجة المطلوبة...
- بعد نضج كلا من المعكرونة والدجاج...تضعي الخضروات في قدر على النار.. وتحركيهم مع قليل من الزيت لحد ما يتغير لونهم...
- بعد ما تصير الخضروات زينة... تضيفي البهارات اللي فوق...
- بعد اضافة البهارات.. تضيفي صلصة الطماطم...و تحركيهم مع بعض...
بعد ذلك... تضيفي الدجاج مع الخليط السابق... و تحركي زين... و اذا لصق.. ضيفي شويه ماء او زيت...
- بعدما يمتزج الخضروات مع الدجاج.. اضيفي المعكرونة...و حركيهم زين... لحد ما يصير كل المزيج فالمعكرونة...
- و اتركيهم شوي على نااار هادئة...
= = =
و التيجة هي هذه:
[ATTACH=CONFIG]73676[/ATTACH]