[ATTACH=CONFIG]81494[/ATTACH]
المقادير:
شريحتين ستيك لحم متوسطة السماكة
فطر
مكعبات مرقة دجاج
ليمون
صلصة الصويا الحلوة
ملح
فلفل أسود
بهار
زيت نباتي(عن نفسي افضل زيت زيتون+ الزبدة)
طريقة التحضير:
تنقع شرائح الستيك في الليمون والملح والبهار وصلصة الصويا الحلوة لمدة ساعتين تقريبا
تطهى في قدر مع قليل من الزيت وتغطى جيدا حتى تنضج
في قدر آخر تقلب حبات الفطرالمقطعه مع قليل من الزيت ومكعب مرقة الدجاج وعصير ليمون
نضيف له قيمر كي دي دي ونتركه حتى يثخن
يقدم الستيك ساخنا مع الفطر ويمكن تقديمه مع الأرز...وبالعافية
المقادير:
شريحتين ستيك لحم متوسطة السماكة
فطر
مكعبات مرقة دجاج
ليمون
صلصة الصويا الحلوة
ملح
فلفل أسود
بهار
زيت نباتي(عن نفسي افضل زيت زيتون+ الزبدة)
طريقة التحضير:
تنقع شرائح الستيك في الليمون والملح والبهار وصلصة الصويا الحلوة لمدة ساعتين تقريبا
تطهى في قدر مع قليل من الزيت وتغطى جيدا حتى تنضج
في قدر آخر تقلب حبات الفطرالمقطعه مع قليل من الزيت ومكعب مرقة الدجاج وعصير ليمون
نضيف له قيمر كي دي دي ونتركه حتى يثخن
يقدم الستيك ساخنا مع الفطر ويمكن تقديمه مع الأرز...وبالعافية
= 450) this.width = 450; return false;">