كـــــــــــــــــــب كـــــــــــــــــيك....~
لعمل الكب كيك تحتاجي الى :
*صينية كب كيك وممكن تاخذي صينيتين وفي صواني تكون للكب كيك الصغير او الكبير من حيث الحجم والافضل انك تاخذي النوع الخاص للحجم المتوسط
* بتحتاجي الى اورق خاصة لعمل الكب كيك
والطريقة بتكون انك تحطين ورقة وحدة في كل مكان مخصص لها في صينية الكب كيك بهذا الشكل
[ATTACH=CONFIG]84982[/ATTACH]
لعمل الكب كيك تحتاجي الى :
*صينية كب كيك وممكن تاخذي صينيتين وفي صواني تكون للكب كيك الصغير او الكبير من حيث الحجم والافضل انك تاخذي النوع الخاص للحجم المتوسط
* بتحتاجي الى اورق خاصة لعمل الكب كيك
والطريقة بتكون انك تحطين ورقة وحدة في كل مكان مخصص لها في صينية الكب كيك بهذا الشكل
[ATTACH=CONFIG]84982[/ATTACH]
*بتحتاجي الى عجينة كيك اسفنجية واول حاجة لازم تعرفيها انك قبل ما تعملي العجينة لازم تشغلي الفرن عشان يسخن لانك لو دخلتي العجينة في فرن حار بتنتفخ اما لو دخلتيها في فرن بارد بتفش ...,تحطي الفرن ع درجة حرارة خفيفة يعني لو فرنك بالارقام تخليه رقم واحد وتخلي الصينية في النص لا اول شيء ولا اخر شيء
مقادييير عجينة كب كيييك :
كوبين طحين ابيض + كوب سكر + ربع كوب زيت + نص كوب حليب سائل + 3 بيضات + ملعقتين صغار بيكنك بودر + نكهة فانيلا ( الكوب المستخدم اللي هو كوب العصير او الكاس )
الطططريقة :
اخلطي كل المقادير المذكورة مع بعض بملعقة خشب او مضرب الحليب ولما تحصلي على خليط الكب كيك تحطيه بواسطة ملعقة طعام في الصينية اللي جهزتيهم قبل ولازم تكون كمية العجينة في كل كب ثلاثة ارباع الكب يعني الربع اللي فوق يكون فاضي وتتركي مساحة لان الكيك بينتفخ...
بتدخلين الصينية في الفرن وتكون النار وارية من تحت مدة 10 دقايق وبعدها تطفي الفرن من تحت وتشغليه من فوق مدة 5 دقايق وتطلعي الكب كيك وتتركيه لحدما يبرد نص ساعة ..
الحين بتعملي زينة الكب كيك لو حبيتي تعمليه بالشوكولاتة فخذي اي نوع شوكولاتة ممكن نوتيلا ملعقتين طعام وتذوبيهم في 4 ملاعق طعام حليب سائل عشان يطلعلك مثل الكريمة وبواسطة ملعقة صغيرة حطي الشوكولاتة ع الكب كيك وممكن ترشي عليه حبيبات الشوكولاتة
لو حبيتي تحطي كريمة ع الكيك فاستخدمي اي كريمة ممكن دريم ويب العلبة الصغيرة وتحطي المغلفات في الخلاط مع نص كوب حليب سائل وبتحصلي على كريمة روعة ممكن تستخدميها مثل ما هي لونها ابيض وتحطيها بواسطة ملعقة او قمع وتزينيها بالحبيبات الملونة
لو حبيتي تلوني الكريمة ممكن تجيبي اكواب بلاستك وتوزعي الكريمة البيضا في الاكواب وتحطي في كل كوب نقطة لون من الوان الطعام احمر واصفر واخضر وازرق
[ATTACH=CONFIG]84983[/ATTACH]
$$e... وههههيك خلصنااا