السسلـآم عليكم ورحمــة الله وبركاته
أحوالكم جميعــآإ ..؟!
أستفدتَ كثيراَ منٍ بعضٍ زميلآتيٍ في صنعَ طبخات سريعهَ
وحلىَ مرهَ حلو
طبقتَــكم وجربتهمَ وحبيت تشاركونيَ الطبخ والمذآق
ولآن كامرتي تصويرهآ < مشش ولآبد
بضيف الصور من عدســة صديقتيِ
نبدأ بسم لله بصنع
بيض
سميد ناعم + سميد خشن
كميه متساويه
او اكتفي بواحد منهم
جوز الهند بنص كميه السميد
زبادي
قشطه
زيت
فانيليا
خميره كيك
للقطر / ماء + سكر
نعجن جميع المقادير ؛ عجينه متماسكه
نحطها على الصاج بسمك 2 سم
ونزينها باللوز او الفول السوداني
ونحطها بالفرن
تحمر شوي وتنضج
نقطعها حسب مانحب ؛ ونصب عليها القطر ساخن
تأكل بارده ..؛
الآن ننتقل إلى
فنجان قهوه لكل من [ سكر + نسكافيه + ماء ]
نخلط جميع المقادير بالخلاط
استمري بالخفق حتى تصبح لديك ِ رغوة كثيفة..
ثم خذي الرغوة وضعيها في حافظة بلاستيكية
تغلق جيداً وضعيها في الفريزر
واذا اردتي استخدامها
سوي كوب حليب مغلي
وخذي من الرغوة ملعقه
وضيفى عليه الحليب وحركية وبالهناء والعافية ..
/وبهذاٍ نكونَ قد انتهينــآ
وصحه وعــآفيه ع قلوبكمِ إن شاء الله
