بعض من انواع الفطور
جبنه + فلفلَ بآرد ملِون
نقطِع اآجبنه مكعبآت + آلفلفلَ وندخلهآ آصيآخ بآلدور
ثم نحِطه ع آلشوآيه بدِون زيتِ
.
.
.
.
|نقلبهآ حتىْ تنشِوي جميع آلجهآت|
.
.
.
.
نقدمهـِآ مع خبز محمِص ومربىْ ومكَدوسْ وزيتـِون '
.
.
.
.
.
" مــِزرعة بــِآلبيضْ "
.
سبب آلتسميه آن فيهآآنوآع كثيره من آلخضـِآر
بيضْ + بقدونسْ + بصلَ + ثوم + طمآط + فلفلَ بآرد [ بصلَ آخضر ] حسب آلرغبه
نقطع آلبصلَ ونحمسه بآلزيت ثم نضيف آلثوم آلمهروسْ
ثم آلطمآط وآلفلفل آلبآرد بعد آلتقطيع وبآقي آلخضآر
.
.
.
.
|نصبهآ بصينيه بعد دهنهآ بآلزيت و ندخلهآ آلفرن بعد رشهآ بآلجبن
بآلقلـِآيه آسرع ونغطيهآ بغطىْ قدر|
.
.
.
.
|بعد مـِآتتحمر من تحِت|
.
.
نقطِع اآجبنه مكعبآت + آلفلفلَ وندخلهآ آصيآخ بآلدور
ثم نحِطه ع آلشوآيه بدِون زيتِ
.
.
.
.
|نقلبهآ حتىْ تنشِوي جميع آلجهآت|
.
.
.
.
نقدمهـِآ مع خبز محمِص ومربىْ ومكَدوسْ وزيتـِون '
.
.
.
.
.
" مــِزرعة بــِآلبيضْ "
.
سبب آلتسميه آن فيهآآنوآع كثيره من آلخضـِآر
بيضْ + بقدونسْ + بصلَ + ثوم + طمآط + فلفلَ بآرد [ بصلَ آخضر ] حسب آلرغبه
نقطع آلبصلَ ونحمسه بآلزيت ثم نضيف آلثوم آلمهروسْ
ثم آلطمآط وآلفلفل آلبآرد بعد آلتقطيع وبآقي آلخضآر
.
.
.
.
|نصبهآ بصينيه بعد دهنهآ بآلزيت و ندخلهآ آلفرن بعد رشهآ بآلجبن
بآلقلـِآيه آسرع ونغطيهآ بغطىْ قدر|
.
.
.
.
|بعد مـِآتتحمر من تحِت|
.
.
.
.
نقدمهــِآ مع رشة بقدونسْ مفروم وبطآطسْ وخبز محمصْ '
.
.
.
نقدمهــِآ مع رشة بقدونسْ مفروم وبطآطسْ وخبز محمصْ '
.
.
.
.
.
وبـِآلفرن 10 - 15 دقيقه نقدمهـِآ مع آلخبز '
.
.
.
.
.
.
" نقــِآنقَ + بيضْ مسِلوقْ "
.
3 آصآبع نقآنق + فلفل آحمر + بصلَ + ملعقتين جبن سآيلَ
نقطع آلبصل ونحمسه في زيت زيتون ثم نضيف آلفلفل آلبآرد ونتبله بآلملح وآلفلفلَ
ثم نضيف آلنقآنق بعد آلتقطيع ونتركهآ تطبخ دقيقتين ونضيف آلجبن
.
.
.
.
نقدمهـِآ مع آلبيضْ وآلخبز آلمحمصْ
نزينه برشة بقدونسْ مفروم '
.
.
.
.
.
" توسِت بــِآللبنهَ وآلمـِربىْ "
.
توسِت نقطعه نجوم آو دوائر ثم بآلقمع نحطِ عليه لبنه وِ مربىْ
.
.
.
.
نقدمهـِآ مع آلزبآدي وآلخس وآلطمآط وآلزيتون '
.
.
.
.
.
" زيتـِون محشِي لبنـِهَ "
.
زيتون آخضر بدون نوآ + لبنه
بآلقمع نحشِي آلزيتون ونقدمهـِآ علىْ بسآط من آلخسْ '
.
.
.
.
.
.
" نقـِآنقَ بآلصويــِآ وآلجبن "
.
بصلَ مقطع صغير + نقآنق شرآيح + ملعقه صغيره صلصه صويآ + جبن سآيل + فلفل بآرد آحمر
نحمسْ آلبصل مع آلزيت ونضيف آلفلفل آلبآرد وآلنقآنق ونتبلهآ بآلملح وآلفلفلَ وآلصويآ
نتركه دقيقتين ثم نضيف 3 ملـِآعق صغيره جبن ونتركه ع آلنـِآر دقيقه
.
.
.
.
ثم نقدمهـِآ مع آلبيض آلمسلوق - جبن - مرتديلـِآ - خبز محمص '
.
.
.
.
.
" بيضْ رولَ بآلخضـِآر "
.
بيضْ مخفوق مع حليب نضيف عليه طمآط وبصلَ وبقدونسْ
نتبله بآلملح وآلفلفلَ آلـِآسود ونصبه بصينيه دآئريه مدهونه بآلزيت
نحطه علىْ آلنآر حتىْ ينضج ثم نلفه رولَ ونقطعه حلقآت
نقدمهـِآ مع خبز بشرآيح الجبن - زبآدي - طمآط وزيتون - كآس قهوه - عصير تفآح '
.
.
.
..
" سـِآندِوتشْ بيضْ × بيضْ "
.
خبز تورتيلـِآ بآلشطه + بيضْ + طمآط + بقدونسْ + جبن
نسلقْ بيضه وبيضه نخفقهآ مع نص بيآله حليب ونتبلهآ بآلملح وآلفلفل آلـِآسود ونصلحهآ ع آلقلـِآيه
نحطهآ علىْ خبز آلتورتيلـِآ وندهنهآ بآلجبن ثم نقطع آلبيض مع آلطمآط وآلبقدونسْ ونرشه عليهآ
ونطويهـآ من آلنصْ وِنقدمهــِآ
.
.
.
.
.
.
آتمنــِى’ آلكَــِلْ يسسِتفيدِ
, 
