السلام عليكم جميعا أهلا ومرحبا بكم ...
لقد عدت من جديد
وعندي الكثييييير لكم ...
اليوم جبت لكم خلية نحل من صنعي بطريقة سهلة ولذيذة ..
نبدأ بالمقادير :
4 اكواب طحين
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ذرات ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء دافئ حسب الطلب
الطريقة :
نخلط كل من الحليب والخميرة والبكنج بودر والملح والسكر في الطحين ..:)
بعدها بضع الزيت ونضع الماء للعجن ..
إلى ان تمتزج وتتكون العجينه وعندما نقوم بعجنها نضع القليل من الزيت لتصبح العجينة لينه ..
كما بالصورة ..
<br /> <br /> <br /> بعدها نقوم بتكوير العجينه لكور صغيرة ونضع الجبن بداخلها ..<br /> <br /> إلى أن تصبح هكذا ..... :)<br /> <br /> DSC01143.JPG<span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 14pt"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><br /> <br /> <br /> وبعدها نضعها في الفرن لتحتمر من الأسفل وبعدها الأعلى ...<br /> ونضع عليها الشيرة ولو نحب النارجيل ..<br /> <br /> وهذي هي بعد أن نضجت وبالعااافية لكم :)<br /> <a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;br /&gt; &lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a></span><a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a></span><a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a>
<a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a> لقد عدت من جديد
وعندي الكثييييير لكم ...
اليوم جبت لكم خلية نحل من صنعي بطريقة سهلة ولذيذة ..
نبدأ بالمقادير :
4 اكواب طحين
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ذرات ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء دافئ حسب الطلب
الطريقة :
نخلط كل من الحليب والخميرة والبكنج بودر والملح والسكر في الطحين ..:)
بعدها بضع الزيت ونضع الماء للعجن ..
إلى ان تمتزج وتتكون العجينه وعندما نقوم بعجنها نضع القليل من الزيت لتصبح العجينة لينه ..
كما بالصورة ..
<br /> <br /> <br /> بعدها نقوم بتكوير العجينه لكور صغيرة ونضع الجبن بداخلها ..<br /> <br /> إلى أن تصبح هكذا ..... :)<br /> <br /> DSC01143.JPG<span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 14pt"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><br /> <br /> <br /> وبعدها نضعها في الفرن لتحتمر من الأسفل وبعدها الأعلى ...<br /> ونضع عليها الشيرة ولو نحب النارجيل ..<br /> <br /> وهذي هي بعد أن نضجت وبالعااافية لكم :)<br /> <a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;br /&gt; &lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a></span><a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a></span><a href="https://om77.net/forums/attachment/101931-dsc01152-jpg/"><a href="https://om77.net/forums/attachment/101933-dsc01162-jpg/">&lt;a href=&quot;https://om77.net/forums/attachment/101934-dsc01163-jpg/&quot;&gt;DSC01163.JPG&lt;/a&gt;</a></a>
ربي إني أسألك حسن الخاتمة
