هناك عدة فروق بين الدهون الحيوانية و الدهون النباتية , فالمعروف أن الدهون النباتية أقل ضررًا من الدهون الحيوانية كما ذكر أمير الحب لعدم وجود الكليسترول, و ما أحببت أن أضيفه هنا أن الدهون الحيوانية هي التي توجد في حالة صلبة في درجة الحرارة العادية مثل الزبدة , بينما الدهون النباتية تظل الدهون النباتية في حالة السائلة في درجة الحراة العادية و هذا يرجع إلى نوعية الدهن المكون لكل منهما .يعني ما شئ زبدة نباتية
بالنسبة لمصادر الكولسترول، فهو موجود في جميع الاطعمة الحيوانية، ويكون موجودا بكميات كبيرة في الاعضاء الداخلية للحيوانات وفي صفار البيض. اما الزيوت والدهون النباتية فهي خالية من الكولسترول.
وينصح الخبراء بالاعتماد على الزيوت النباتية مثل زيت فول الصويا وزيت دوار الشمس، وزيت الزيتون وزيت الذرة.
ويعتبر زيت الزيتون أفضل الزيوت على الاطلاق ...كما اثبتت الدراسات ان الدهون النباتية تبطئ نمو السرطان وانتشاره ...
اشكر جميع الاخوه على ردهم وتوضيحهم لي بس هل فعلا لاتوجد دهون نباتيه على شكل زبد كما قال الاخ حكيم لاني بصراحة اشتريت زبده وكنت متعود اخذ زبد اسمه تقريبا الخان بس هذي المره ما حصلت مع صاحب المحل واشار الى بشراء زبد وقال لى بانه نباتي رغم انه على توجد عليه اي كتابه تدل على ذلك وكان هذا الزبد ارخص من السابق هذا ما دعاني الى الاستفسار .
لكم الشكر مره ثانيه واذا كانت اي اضافه نستفيد منها اكن شاكر لكم